日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

发怪小说>我靠美食征服娱乐圈>第24章 小炒牛肉猪油渣炒饭

第24章 小炒牛肉猪油渣炒饭(第4页)

闻岸声清清楚楚地记着,那雪白的猪油,被姥姥装在一个小瓮里,那瓮是深色的,猪油是雪白的,瓮被姥姥封得死死的,每次用的时候,就小心翼翼地挖出一小点来,就像是在挖雪糕。

年幼的闻岸声还跃跃欲试,想要自己去试一试呢。

不过那个时候她很快就被姥姥驱赶走了,因为有好吃的呀!

那炼成雪白猪油后的猪油渣,姥姥叫“油滋啦”,滋滋啦啦,不就是那猪板油在大锅里的声音嘛!

新鲜热乎的猪油渣,那可是太好吃啦!

猪油渣的用途可多着呢,可以炒菜,可以包包子,可以做花卷,各个都是好菜呢。

用白菜豆腐,加上猪油渣包成的包子,一口咬下去,那是满口的喷香,没有肉,却比有肉的更加好吃!

小小的闻岸声一顿都能吃两个呢!

用辣椒来炒猪油渣,一定要用辣的辣椒,不要去筋,吃着才够味儿。

辣椒和猪油渣同炒,那猪油渣是金金黄黄的,炒完之后更香,吃起来外头金黄酥脆,咬下去是软的,嚼着带着些微的焦香还有辣味,鲜香可口,一想起来就流口水。

虽然猪油渣炒菜很好吃,但在闻岸声的心里,刚出炉的新鲜猪油渣才是永远的神!

热乎乎的猪油渣,被姥姥装在了大盆里,闻岸声用盆吃,什么零嘴儿都比不上。

只需要在猪油渣上撒上微微的一点盐,猪油渣就有了咸味儿,又香又咸,吃起来满口生香!

闻岸声记着,有一回舅舅他们回来,一大家子人要在家里下火锅吃,买了乱七八糟的一堆调料,其中还有辣椒面和椒盐。

姥姥那天又熬了新的猪油,舅舅一看见,弄了一个椒盐的碟子,弄了个辣椒面的,让眼巴巴看着的闻岸声试试。

闻岸声小心翼翼地用猪油渣蘸着辣椒面和椒盐,天呐!新世界的大门打开了!

蘸着辣椒面吃着的猪油渣辣味十足,那和辣椒炒着的不一样,又辣又香!吃的小闻岸声狂喝水,而舅舅却在一边哈哈大笑。

而蘸着椒盐的猪油渣更独特了,椒香咸香,闻岸声现在想起来,貌似有点炸五花肉的感觉,总之就是俩字儿,好吃!

姥姥一年炼猪油的日子也就那么几次,而不炼猪油,姥姥又赶上农忙起来没空做饭的时候,小小的闻岸声则吃到了另一样美食。

姥姥在大锅里做了香喷喷的白米饭,一掀开锅盖来,热气扑鼻,米饭是喧软的,是湿润的,是热气腾腾的。

姥姥切一点葱花,放在闻岸声的小碗底下,然后呈上一小碗冒尖的大米饭。

紧接着,在那大米饭的尖尖儿上,姥姥从柜子里拿出一个瓮,瓮里是白如凝脂的猪油,挖上一块,放到米饭的盯上。

热米饭与猪油相融,慢慢地产生了奇妙的反应,姥姥就像是电视动画片里的机器猫小叮当一样,又舀起一勺棕黑色的酱油,直接倒在这猪油和米饭上。

哇塞,米饭和猪油瞬间就变黑啦。

闻岸声总是喊着姥姥,“多放点酱油,多放点酱油。”

酱油放得多多的,一点点把米饭,猪油,酱油都拌匀,而在碗底的细碎葱花也随着翻滚遍及每一处。

闻岸声对猪油拌饭很有仪式感,她一定要自己把每一块都拌匀乎了才行,大米粒都染成了淡棕色,各个沾染了猪油,酱油和葱花的气息。

她会给自己倒上一大杯的凉白开放在旁边,因为酱油有的时候倒多了,就有点咸,得喝着点水。

挖上一口猪油拌饭塞进嘴里,米饭又香又咸,还带着葱香,明明一点菜都没有,可就那么空口吃,那一大碗的猪油拌饭,闻岸声总是能吃得干干净净的,连个小米粒都不剩。

那时候姥姥常说一句话叫什么来着?

说她以前的日子里,穷得能吃上猪油拌饭就不错了。

那个时候闻岸声不以为意,甚至有点不解。猪油拌饭这么好吃,以前穷人也能吃上猪油拌饭还不好吗?

看着眼前的猪油渣酱油炒饭,闻岸声越来越想念孩童时的猪油拌饭了。

平时连吃个青菜都要计算着卡路里和碳水,此刻早已被闻岸声抛到九霄云外去了。

管她呢,先吃饱了再说。

不吃饱了哪有力气减肥?

姥姥也是做过猪油渣炒饭的,舅舅嫌弃姥姥做的不好吃,因为那酱油是姥姥买的最便宜的,忒咸!

老人家的口重,做饭做菜放得油盐多,闻岸声跟着姥姥长大,也是喜欢吃重口的东西,重油重盐重咸。

可自从她决定开始做模特开始,入了这行之后,不吃饭是常事,为了身材,为了苗条,饿得胃出了问题也不是没有过。

书友推荐:非典型救赎[快穿]九玄之王十日终焉娴在路上冷秋(父女,高H)延迟热恋精养(父女高h)清纯女主的被肏日常逃荒后三岁福宝被团宠了陈思雅徐铁军囚鹤女配高攀失败之后此情惟你独钟女配她只想被渣(nph)借种( 1V1 高H)春日离情晏晏少年时与爸爸的约定梨涡(骨科产奶1v1)我把死对头养成了老公
书友收藏:孟大小姐女配她只想上床(快穿)我的不凡职业你男朋友下面真大(校园 np 高h)斗罗大陆2蚕淫借种( 1V1 高H)妙手小神医误入男校的女生(高h、np、乱伦)背德情事(高H)替身受觉醒了清纯女主的被肏日常(纯肉NP)花信风/解霜雨妙手天医陈阳夏诗怡小说免费阅读绝对权力,分手后走上仕途巅峰!港片:你洪兴仔,慈善大王什么鬼穿成反派的我靠沙雕苟活囚鹤起点文男主是我爸姜云山宁景瑜你再凶一个试试?
开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后!千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁二嫁好孕,残疾世子宠疯了不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢通房撩人,她掏空世子金库要跑路爱欲之潮NP直上青云万人嫌的大师兄重生后,天道跪舔神医毒妃腹黑宝宝官运,挖笋挖出个青云之路!末世对照组:大佬带全系异能守护华夏哥哥爱上的女神邪帝轻点爱:腹黑鬼医狂妃人生如局不良娇妻:老师,晚上好亮剑:开局拿下鬼子据点豪门后妈在娃综靠反向贴贴爆火了签到十年,我成圣了诡墓密码绝世废柴狂妃锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册反派崽崽不好养,山神外挂上大分吾弟大秦第一纨绔玄学崽崽五岁半,这家没我都得散穿越之娇俏小甜妻两小无猜凡人之我为厉天尊穿越七零:撩最强男神养傲娇的崽天剑神帝苟在四合院捡漏正道潜龙天域苍穹只想当侯爷,奈何妻妾想打天下萌宠甜心:恶魔少爷深深吻开局父母祭天,她带空间养家致富祁同伟:学生时代开始签到关系大秦第一熊孩子我靠读书成圣人薄太太今天又被扒马甲了镇南王为夫体弱多病女总裁的贴身高手重返1987携空间嫁山野糙汉,暴富荒年官运,挖笋挖出个青云之路!修仙暴徒九龙乾坤诀官道雄途镇国狂龙盖世狂龙天剑神帝婚后热恋宦海官途:从撞破上司好事开始苟着苟着我成了反派真爱狂医下山,都市我为王官道升天官道之破局闪婚女领导后,我一路青云直上快穿之我在年代文里抱大腿帝剑天玄诀深度补习>上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾禁忌爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上的官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了!关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音官妻太荒吞天诀乡村绝色村姑九天剑主春漾穿成虐文主角后我和霸总he了日复一日真千金霸气归来,五个哥哥磕头认错机娘世界,校花老师要上天了农门医女:我带着全家致富了大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了四合院:带着娄晓娥提前躺平蛟龙出渊,十个师姐又美又飒!被骂赔钱货,看我种田跑商成富婆悟性逆天:模型机悟出龙警3000!脱下她的情趣内衣山雨欲来离婚后,渣爹做梦都在偷妈咪小夫人奶又甜,大叔彻底失了控我委身病娇反派后,男主黑化了图谋不轨七零甜蜜蜜,糙汉宠翻小辣媳末世:开局疯狂囤物资,美女急哭了千亿总裁宠妻成狂病弱太子妃超凶的医妃她日日想休夫放开她,让我来财阀小娇妻:叔,你要宠坏我了!搬空敌人珍藏后,疯批王爷我罩了!