毛肚锅咕咚咕咚的冒着热气，赵玉地嘴角浮起抹喜色，双手把着锅边，吆喝着喊道，“上菜咯~”
食客眼巴巴的坐在餐桌旁等着，见到那毛肚锅来了时，连忙睁大眼睛，探出头瞧了瞧。
这锅特意备注要辣味的，那辣椒碎和生姜、香料正翻着花，冒着热腾腾的气味呢！
有些在外面路过的人，听到介绍后全都慕名而来，看到那白里透红的肉串，都放心了不少。
“你家掌柜的倒是会做生意，把东西全摆出来了，不用担心食材不好了。”
“给我来个毛肚锅，要辣的，辣出鼻涕的那种！”
酒楼熙熙攘攘，又回到从前那副热络的气氛。
君又来的掌柜心中暗自着急，想要走上前看那毛肚锅究竟是何方神圣，却又怕被隔壁千味楼的人打回来。
罢了，这可是刚开业，万万不能被她人比下去！
他吆喝声不由得又大了些，底气十足的对着巷子口喊。
而此刻的赵玉兰完全不慌，她大概扫了眼桌面，计算着毛肚锅的占比。
毛肚锅的汤底又咸又辣，还散发着热气，吃完必然会觉得热。
无形之中还能带动自家酒水的销量。
她让送串的刘氏来照顾着摊位，自己跑到后厨，拿起两盆透明形状的冰粉，确认凝固之后，来到一层酒楼，敲击着盆边，也大声吆喝着。
那些食客已经被热气熏得擦汗，在听说能消暑后，双眼都不由得睁大了三分。
“赵家娘子，那清澈如水般的东西，是何物？”
典当行的老板娘一看到有好吃的，连忙开口问道。
“这东西能消暑清凉，可单独食用，也可加些果子或糖块增添滋味。洁白如水的这盆是原味，也就是没任何滋味，那盆微微泛红的，是野果子味，我专门加了野果浆，酸甜爽口。”
她说着，还侧过身子继续展示左侧的糖浆以及一些买来的水果块。
“价格不贵，五文就能吃一碗。”
“给我一碗。”
“我也要！”
“掌柜的先给我来一碗，太辣了……”
那些人纷纷拿出铜板，赵玉田和赵玉地两人眼睛都快要掉进钱眼里面了，忙不迭收下，又按照大家的要求，分别装着不同的冰粉。
那冰粉看起来吹弹可破，才吃上一口，就有股淡淡的野果香味，微凉的质地顺滑而下，直到胃底，清爽又畅快。
“好东西！好东西啊！”
就连一向小气的算盘男都忍不住连连赞叹，硬是抠搜的再次拿出五枚铜板，又加了一碗。
“二弟，你在这看着，老三去巷子外面吆喝，我去继续烤串了。”
东厨炒菜和烧烤的活，祝晓和刘氏就能干，云儿和安宁帮忙送串，云帆端菜，分配的合理又不冲突。
赵玉地连忙擦干手，快步走向巷子口，路过君又来时，还不忘记狠狠瞪了隔壁掌柜一眼。
他长得五大三粗，胳膊跟牛腿那般健壮有力，隔壁掌柜外形像是个柔弱书生那般，哪里经得起这样吓，甚至连抬起头和他对视的勇气都没有。