这些山螃蟹都是野生的，个头大且灵活。
江荇想抓螃蟹的时候，他手还没伸过去，螃蟹就已经察觉到了他的意图，高高竖起两个大螯，做出一个要夹他的姿势。
他还想绕到螃蟹背后去，这下绕不到了，只能大眼瞪小眼，和螃蟹较劲。
等螃蟹举累了，他才再次伸出手。
他这抓螃蟹的效率有点低，杭行一也不管他，自己拿个背篓在一旁利落地抓螃蟹。
江荇甚至看不清杭行一到底是怎么抓螃蟹的，只能看见杭行一手一起一落，螃蟹不知怎么就从石头上落到筐子里了。
随着他们螃蟹抓得越来越多，螃蟹也学精了，不敢抵抗，纷纷往溪水里钻。
今天的溪水湍急且有点浑浊，这个抓螃蟹带来了难度。
江荇不太敢往水里摸，站在石头上急得快团团转。
杭行一抓完那边的螃蟹，看着他站在这边手足无措的样子，笑了笑：“翻开石头抓它。”
“对哦，螃蟹在石头下面是吧？”
江荇反应过来，要去翻石头。
杭行一伸手递了根粗木棍过来：“见到螃蟹后，你用木棍按着它，它就夹不到你了。”
江荇比了个“OK”的手势，接过木棍，一手拎着粗木棍，一手高高兴兴地翻石头去了。
有了木棍之后，螃蟹显得好对付许多。
江荇翻了几块石头，果然在石头底下看见一只大得发紫的螃蟹。
螃蟹一见他便张开双螯，高高举起来和他对峙，也不急着逃跑。
他有木棍在手，心里有底气多了，观察了一会，直接避开两个大螯，将棍子按在螃蟹身上。
被按住了的螃蟹挥舞着大螯，活动范围也十分有限，江荇见它夹不到自己，这才小心地按着它的背盖，将它捏住抓起来。
这螃蟹比他想象中的还要大一些，抓在手里沉甸甸，又硬又冷，外壳尤其厚重。
江荇举起来看。
杭行一站在他身后，虚虚扶住他，伸手一指：“这螃蟹不错，肉是满的。”
江荇瞪大眼睛使劲看：“肉是满的吗？我有点看不见。”
“看这里。”杭行一修长的手指在螃蟹壳上轻点，“这里完全不透明，说明一点缝隙都没有，肉长满了。”
江荇似懂非懂地点头。
杭行一见他不太明白，从背篓里又拿了一只螃蟹出来，对比给他看：“你看这只螃蟹的肉就不太满，有缝隙，不够肥。”
江荇凑过头去一看，发现他拿着的那只螃蟹的脚部和肚子下面果然有一部分隐隐半透明，壳子底下的肉没长满。
他倍感惊奇：“还能这样啊？”
杭行一笑笑，将两只螃蟹都放进背篓里，和他继续抓螃蟹。
江荇很久没来这溪里捞鱼抓螃蟹，他都没想到这里的螃蟹和鱼居然那么多。
杭行一说他们养了鱼，又种了那么多茵芦草，食物丰盛了，鱼虾螃蟹等自然也就繁殖起来了。
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