习惯性刷姜氏微博的顾客都要炸了。
卤味是多数人的爱，凡是去美食街尝过卤味自选的顾客都忘不了那美妙的滋味，不同于正餐，平时买来看电视当零嘴也是好的。结果随着美食节结束就这么……没了。
虽然大家也都知道姜氏店里那么多款盒饭，做这些卤味细致又琐碎，老板娘不愿意做也正常，他们同样喜欢吃姜氏的各种盒饭，只是这心底空落落的。
和“忘记一段爱情最好的方式是开启一段新爱情”同样道理，对于多数顾客来说，忘记一份美食的最好方式是爱上更好吃的美食。
他们也没想到姜氏这么勤奋，上新菜色这么勤快，手指飞速点开图片被那盐焗鸡诱惑住，下一秒手指往左一滑又被鱼头豆腐汤勾住心神。
退出图片后就是火速在评论区表达自己的激动：
【嘚份化：啊啊啊姜氏简直太高产了，看到上新的菜色瞬间我又可以了！我宣布卤味被我打入冷宫，盐焗鸡和鱼头豆腐汤将成为我的新宠妃！嘿嘿爱妃我来惹！！！】
【房东恨：鸡肉我超级爱吃的，之前遗憾说姜氏只有甜味鸡肉，没想到这么快盼来了咸口的盐焗鸡，实在是太幸福啦！刚好今天没课，已经在火速赶来的路上，五十份之中必定有我一份！】
【wul：鱼头豆腐汤真的超级滑嫩鲜甜啊，那豆腐简直绝了，光是想想就忍不住流口水。姜氏的汤总是能够诱惑到我，明明只是一个盒饭的配汤，硬是煮出了酒楼188一份汤的味道。一句话总结：姜氏太实诚啦！能吃上姜氏盒饭，是我们的幸运！】
每回上新新菜都能引起顾客的狂欢，大家除了喜欢吃盒饭外，其实也有了一种从众心理，习惯了要在第一天先冲去尝尝鲜才行，或者说是吃货的本能。
这天中午不少人来排队，五十份盐焗鸡很快卖完，后边排队的顾客有点失落，好在那鱼头豆腐汤管够，能够尝上一口鲜也是好的，提着买好的饭和汤高高兴兴离开。
大多数人还是习惯打包带走，真正留下来堂食的很少。
今天江爷爷家孙子过来玩，中午俩老人家带孙子过来姜氏这边吃饭，这已经成了小小最盼望的事情了。他来这边多数是冲着这口饭来的。
江奶奶带着孙子过来，原本习惯性地想说点个叉烧饭和红烧肉猪脚双拼饭，再单点个小小爱吃的蜜汁鸡腿，等听到说今天上新盐焗鸡，干脆就把叉烧饭换成盐焗鸡饭，单点份叉烧。
就是这鸡汤没了换成鱼头豆腐汤，江奶奶比较纠结，她这孙子不仅挑食不爱吃青菜，也不太爱吃海鲜，平时喝到鱼汤能反应强烈到吐出来。
她和老头子对这鱼头豆腐汤还挺感兴趣的，想起那鱼头的鲜甜，豆腐的滑嫩，已经开始馋了。
“那就给小小来个冬瓜紫菜肉沫汤？”江爷爷提议。
小小早已先去占了张桌子，坐在凳子那等着了。他不用操心吃什么，也没有这个心思，反正爷爷奶奶去说，最后都是他爱吃的。
“行吧。”江奶奶无奈，和服务员说，“思妙，再来两碗鱼头豆腐汤还有一碗冬瓜紫菜肉沫汤吧。”
付完钱后两人往桌子那边走，江奶奶还不放心地交代老头子说，“待会喝汤的时候注意点，免得小小闻到味道反应大。”
心底还嘀咕着，这乖孙子咋养成这样啊，以前那个年代，他爹能有口肉都不知道得有多高兴了。
江爷爷连连应是。
坐下来后江奶奶和孙子聊天，江爷爷环顾四周，姜氏店面扩大后整个内部要亮堂不少，摆上四张四人桌也不觉得拥挤，这是他在姜氏店面扩张后第二天过来，每次过来都忍不住感叹。
谁能想到临了蒋老头因为儿子儿媳妇不得不改变主意租这阁楼呢？一个月八千的租金确实让人心动，相当于人小年轻一个月的工资了，想想他们压力大能理解，又还是忍不住唏嘘。
这事蒋老头和他那次见面说一回不过气，私底下联系又打电话说了几次。直到有回蒋老头过来他这边坐，他过来姜氏这边打了份饭回去给他试过，那老头子才没那么意难平，觉得租借给姜氏去开店也算是有价值的。
“老头子快吃啊，别看了。”服务员送饭过来，见老头子还在那看着想东想西，江奶奶忍不住催。
小小已经拉着一盘饭到面前，有盐焗鸡还有奶奶给他夹的叉烧红烧肉和菜心，菜心和肉各占一半，这会也喊着说：“爷爷快吃饭啦！”
江爷爷这才回过神来，点头说：“哎好！小小也吃。”
老人家和孩子吃饭就比较自由，小小胃口小想吃的肉又多，刚服务员送饭过来后，江奶奶就已经先把盐焗鸡叉烧红烧肉那些分成三份，老头子要多点，她和孙子一样多，菜心多给小小夹一点。
这孩子也就在姜氏这边还会老老实实吃点青菜了，回到家里都得他妈给哄着吃。
这样子一分，小小面前也是整整一盘肉菜还有饭。
他最先把勺子霍霍向盐焗鸡，舀了一块就往嘴里塞，咸口的合他心意，轻轻咬下一块肉咀嚼，特别香忍不住想要拌一口饭，接着嚷着：“这个鸡肉好吃的！”
江爷爷和江奶奶也是最先把筷子伸向盐焗鸡，夹了一块来吃，这会听到小小的话也笑着点头赞同说：“确实很不错。”
他们好像也是爱咸口多过甜口，之前的蜜汁鸡腿鸡翅好吃，但多数是点给孙子吃。这次的盐焗鸡就很入味，肉质紧实又不韧，轻轻一咬就撕下来，老人牙口吃起来也不费劲。
像孙子觉得咸了下意识拌口饭，俩老人家拌了口饭后还拿起那碗鱼头豆腐汤灌了几口，舒服极了。
乳白色的汤让人瞧着就觉得煮出味道来了，入口满是鱼的鲜甜，小块滑嫩的豆腐碰到嘴角下意识松开牙口，下一秒就钻进嘴里，舌尖轻抵便化作豆腐碎，带着点葱花的香、鱼肉的鲜和淡淡的咸，甚至不用多咀嚼就直接一口咽下。