苗巧真怕姜美心拒绝，把条件开出来，张开手指比了个五，“帮厨的掌勺给五块钱幸苦费。”
五块钱忙一天，已经很多了，有缝纫机的潘大娘，白天下地，中午晚上做衣裳，一个月也才给家里多添两三块钱，就这全家都庆幸的不得了。
家里六个人等吃饭，老大可以挣满工分，老二下地一天只能算八分，两个劳力，等年底按工分算口粮，全家不够吃。
姜美心接下来了，“行，明天让小莹给我带个路。”
“好，我这就去和小莹说。”苗巧真笑的一朵花，“美心，你一点也不像青山村传的又懒又馋。”
姜美心借口说：“不勤快吃不上饭呀，我就给秦墨生守着，把孩子们拉扯大。”
天没亮，她坐村里的拖拉机进城，徐老婆子已经起床烧全家的早饭，大儿媳妇已经进城帮工，家里两个儿媳妇还睡着，真是日月颠倒了。
她和老头子说：“老大媳妇以前不睡到日上三竿不起来，这是转性儿了？”
姜老头揉了揉腿，年纪大了，毛病就多，他说：“许是连嫁了三次心灰意冷了，只要她想好好过，该帮衬就帮衬些。”
徐老婆子道：“我原先想着，给向东娶上他心仪的招娣，等老大回来，他自然能约束姜美心，没想到老大没了，我们家欠了她。”
“老大如果还在，就他那性格，不会和姜美心结婚，又是闹的家宅不宁，现在这样儿，都是命，你也别想老大了。”
徐老太听到拖拉机开远了，老三媳妇还赖床，放高了嗓门儿喊道：“真的要等我做好了早饭、洗好了衣裳才起床吗？”
老三媳妇不情不愿的起来，和老三羡慕道：“大嫂心硬如铁，舍得使唤孩子干活，每天都能睡懒觉。”
徐老太站窗口骂道：“又挑拨，你大嫂子一大早就去了城里帮厨了。”
谢春梅不相信，出来问道：“娘，大嫂什么时候这样勤快过，怕不是要去见她那个知青前夫。”
见又怎么样，老大死了，村里寡妇有相好的，又不止一个，只当看不见罢了。
…
今天办酒席的是肉联厂厂长家的老父亲，不愿意去国营饭店摆，说太浪费了，儿子孝顺，说那也得在家里摆。
一共摆二十五桌，厂长点名要鱼跃龙门和金玉满堂两道寓意吉祥的菜色。
这里有国营饭店的大师傅带着徒弟掌勺，叫姜美心来，只为那两道吉祥菜。
没人打下手，姜美心也搞不定二十五道糖醋鲤鱼呀。
掌勺的大师傅可没提出要帮忙。
那天吃素面态度高人一等的国营饭店正式工，今天跟着大师傅过来帮忙，看到姜美心，带着优越感指点道：
“没人帮忙，你再能干，也做不完二十五道糖醋鲤鱼吧，知道怎么得罪了杜师傅吗？”
姜美心今天是来挣钱的，不是砸饭碗的，但她不介意打脸。
她笑道：“看你说的，我和杜师傅都不认识，谈什么得罪，你干嘛要败坏杜师傅的名声？”
她也不理鼻孔看人的服务员，去找掌勺的杜全海。
抬手不打笑脸人，姜美心摆好位置心态，笑道：“杜师傅，今天我来给你打下手，您看我是杀鱼还是熬酱，您怎么安排我怎么做。”
杜全海看她这样给面子，原本的敌意消了一半。