孔凯前期没有投入钱，投入的只有自己的技术和人力，所以这一千多块钱的分成，那是他的纯利润。
见孔凯这么高兴，姜宁宁心情也不错，不过她还是忍不住得刺他两句“怎么样，我就说你跟着我开饭店肯定能够赚钱吧，你当时还不愿意呢。”
孔凯分到了钱，心里正激动着呢，听姜宁宁这么说了之后，他连连点头，表示自己真是心服口服了，他以前帮人做流水线，利润压得极低，生意最好的时候，一个月也就只能赚个三、四百块钱，如今他跟着姜宁宁开饭店，每个月的分成是之前做流水席的好几倍不说，工作环境还比以前要好。
以前他每次帮人桌席，都得运着桌椅板凳走好久的路，现在他每天只用待在后厨做菜，都不知道有多轻松呢。
孔凯这么开心，姜宁宁和他一比，就显得要淡定多了。
到也不是姜宁宁分到钱了心里还不高兴，而是她前期足足投入了一万多块钱，如今只分到了一千多，离她回本且还有些距离呢，她真是很难像孔凯那么高兴。
钱分了，姜宁宁也不能一直压榨孔凯，所以她想着饭店里食材的采购，还是得找个人来干，哪怕是和孔凯一起去买菜也好，总好过让他一个人每天都起那么早忙活。
其实关于采购员的人选，姜宁宁心里一时间还真没有合适的人选，毕竟采购是个很容易中饱私囊的职位，饭店每天需要的食材那么多，对方哪怕是每种食材多往上报一毛钱，一天也能落下不少的油水，更别说菜农菜商可能还会给‘好处’了。
其实姜宁宁也知道水至清则无鱼的道理，其实她不太在意采购员拿不拿菜农菜商的红包，她在意的只是食材的好坏，他们这么大一个饭店，那食材肯定得新鲜，得好。
现在生意好姜宁宁也没有飘，知道自家饭店离真正地有口皆碑还有很长一段距离，所以她也没有盲目自信，什么都想尽力坐到最后。
食材采购是个大事情，孔凯不想沾手，直接说了自己没有合适的人推荐，姜宁宁知道他是不想惹一身腥。
孔凯对现在的生活十分的满意，他一点都不想破话他现在和姜宁宁的相处模式，所以他直接把这个难题交给她去烦恼，并且也表态了，姜宁宁觉得好的人他也不会反对，到时候他会带着采购员去买菜，直到对方学会挑选食材为止。
孔凯都这么说了，姜宁宁还有什么好说的呢，只能苦着脸回家慢慢搜索合适的人选了。
正好这一天夏逸明刚送完乔胜兵的货物回来，见她苦着一张脸，细问之后，给她提出了一个一个办法“你身边既然没有合适的人的话，不如把范围放宽一些，考虑一下你家里的那些亲戚。”
现在的人找人做事，确实是更加喜欢找亲戚，因为自家的亲戚，至少是知根知底，说句不好听的，就算是出事了，还能找到人，这要是找个不熟的人，让他到饭店干采购，说不定某一天人家直接卷了钱跑了，毕竟川福楼每天光是买菜，那可是大几百块钱的量。
姜宁宁顺着夏逸明的话，想了一下自己家里的亲戚们，最后发现有一个人可能还真的很适合。
姜宁宁伸手攀上夏逸明的肩膀，兴致勃勃地说道“你觉得我承哥怎么样，他身体比不上其他人，种地不太行，跟着我大堂哥他们在工地上做事的时候，也比不上他们，但是他是家里除了我之外，读书最多的人。”
夏逸明之前空下来的时候，也在工地上去帮过忙，所以对于姜正承这个人，他倒是有些了解的，当即点头道“承哥身体虽然比不上大堂哥他们，但是人确实很细心，要是做采购的话，确实也挺合适的。”
姜宁宁听夏逸明都这么说了，心里就更加有底了，她的几个伯伯人都不错，三伯娘这个人脾气虽然有些怪吧，但是那也仅限于对她三伯怪，平常待人接物都是没有问题的，姜正承虽然干重活不太行，但是也不是特别娇气的人，之前修水电站，以及后面给她建房子的时候，他干着虽然比别人要吃力，但是却从未抱怨过，就知道他不是那种事多还矫情的人。
毕竟也是两个孩子的爸爸了，作为家中独子，姜正承不但有养家的压力，还有以后要给双亲养老的压力。
有了合适的人选之后，姜宁宁也没有立即回村里去找姜正承，而是先去饭店和孔凯商量了一些，确定他没有意见之后，他们又商定了姜正承的薪资待遇，最后给他的是和庄槐花同样的待遇，一个月八十块钱。
这个月薪虽然比不上姜正承他们之前在工地做工的工资，但是采购员可比建筑工人要轻松多了，每天只用早上出去采购一趟，然后大部分时间就能闲着了，一天的实际工作时间就只有两三个小时。
事情定下来之后，姜宁宁就在超市里买了一堆吃的用的，准备回村里一趟。，