他昨天忙了那么久，回来也没怎么吃东西，早就饿扁了。
正好快到中午，也该搞点东西吃了。
趁着新鲜，弄点江珧来打牙祭就很不错。
叶雪衍看向万扶摇：“今天中午吃白灼海鲜和蒜蓉江珧？再来个手撕鸡和蚝油菜心。”
万扶摇没意见，笑嘻嘻地跑过来：“我来给你打下手。”
陈富镇送来的江珧非常肥美，外面很难买得到这么好品相的江珧。
看来对方确实很感激他，还特地挑选过。
叶雪衍在心中想着，承了陈富镇这个情。
新鲜的江珧比较难剖开，叶雪衍费了点力才打开了一个江珧。
万扶摇正拿了粉丝过来泡，恰好站在边上，看到他剖开的江珧，忍不住说道：“这肉好肥厚！看着也不瘦啊。”
“养了应该有两三年……”
叶雪衍说着，手指微微一痛，有什么东西夹到了他的手，他低头一看。
江珧的闭壳肌边上有一只橘黄色带着白斑的小生物，色彩艳丽，明显不是江珧的内脏，这么大，也不可能是江珧的食物。
这是——
“怎么了？”万扶摇顺着他的视线看过去，吓了一跳，“嚯，这是什么，怎么会动？豆蟹？”
“不是。”叶雪衍仔细看了看那小生物，判断道：“应该是帝王虾。”
万扶摇打量着道：“帝王虾？这跟帝王蟹有什么关系？”
叶雪衍笑了笑：“没什么关系，只是名字像而已。帝王虾是隐虾亚科的，和江珧应该是共生关系。”
万扶摇看看那小虾，又看看叶雪衍：“中奖了啊？这个不能吃吧？”
“可以吃，味道还不错。”叶雪衍说着将那只帝王虾抓出来给万扶摇看，“小心它夹你。”
万扶摇不敢上手，就着叶雪衍的手仔细观察：“确实是虾啊，比小河虾还大一点。我以为这种贝类里面只生活着豆蟹。”
叶雪衍随口道：“豆蟹也有，看运气。”
豆蟹在贝类中确实比较常见，它们是寄生在贝类身体里面的一种小生物，在贝类进食时，会拦截一些自己食用，算是某种“小偷”或“强盗”。
对于养殖户来说，豆蟹是病害，一般会给予杀虫剂提前预防。
反倒不太常见。
叶雪衍夸赞：“你的知识储备还挺丰富。”
万扶摇：“比不上你，这么冷门都能一眼认出来，没白当这条龙啊。”
叶雪衍：“还好……”
叶雪衍正要客气两句，忽然目光一凝。
好端端的，他面前居然出现了一本彩色的硬皮书籍，目测大概为画册大小。