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第19章 春饼(第1页)

洛樱自己的早餐也是春卷,最近来吃早餐的人越来越少。今天十点钟她就关了门。

她思考着该置办些什么年货?

现世的年节假期,基本上是从除夕夜大年三十放到大年初七。在此期间商铺鲜少营业,家家户户都回家过年去了。

她一个人的话,如果置办太多也吃不了,但也得囤够自己过年期间的东西。因为过年期间,各家各户都在采买,量大的留了地址直接给送上门去。

猪肉牛肉,排骨火腿,耐储存的白菜土豆,各色的香料通通买回去。

食材直接送到店里,洛樱正好瞧见了有人在卖春联福字,小棚子里各色各样的都有,洒金的,花纹的,不同规格的,印着生肖的,洛樱想了想自家店铺的规格,她看看能不能去哪里买一些红纸自己来写。

洛樱是一个人逛,有相熟的邻居看着她还打招呼,

“小洛也出来置办年货啊。”

“是啊,您都买什么了?”

“那边杀猪张说明天有两头黑猪,你可早点去抢。”一位婶子悄咪咪地对洛樱说着。

“菜什么提前一两天买省的坏了,先买点猪肉排骨,放冰箱里能放住,今天可比昨天便宜八毛呢。”另一位大姨也掺和了一句。

有牵着小朋友的,小娃儿看着路边卖的糖葫芦一动不动,老奶奶无可奈何地买了一支给递过去,小娃儿瞬间喜笑颜开,舔着甜丝丝的麦芽糖,过年真好。

“赶紧买啊,这都是新鲜活鱼,过年那两天可没有人出摊儿。”一旁的小贩吵吵嚷嚷着。

还没到年,这影视城里已经是有了十足的年味儿。

洛樱路过了生鲜超市的门口,里边居然还放起了年味十足的歌曲,“过新年,过新年,红红火火过新年~”

这歌曲的语调在洛樱这个听惯了宫廷奏乐的人来未免有些怪腔怪调,言语直白通俗,但满满的都是新春的欢欣喜悦,倒是更合老百姓的口味。

昨晚陈琳对洛樱说,剧组的大部分人员,今天基本上都坐车走了,明天就是小年,大家都赶着回家。

忙了一年了,也该休息休息了。

不过剧组还需要结算一些,场地人工这些,夏导和钱文奎一家今天再待一天,明天赶着小年走,今晚上再来吃上一顿晚餐。

洛樱还没想好什么时候挂上停业的告示,春节之前,洗洗涮涮换新衣也都需要时间。

从中午忙活到下午,中午给自己煮了一碗面,下午洛樱又重新和了面。

夏导他们要走了,这临行之前也吃点好的。

立春之日,早上吃春卷,那晚上就吃春饼吧。

前世的时候,大梁历来都有立春吃春饼的习俗,从皇室贵族,文武百官,到寻常百姓人家都是如此。

而能够在立春之日得到宫里赏赐的“春饼”,“春盘”更是给这些朝臣面上争光。

《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

春盘就是春饼。原本宫里逢年过节赏赐下去的东西吃食,对于朝臣们来说更多的是个摆设与赏赐,从宫里送出来都凉的不成了,换做了别的菜,有鱼有肉的上面都是一层油,根本就没法吃。

早已习惯了赏菜的,基本都是直接拿去供奉了祖宗,道是将陛下的赏赐供奉给祖先,谁也说不成什么话来。那一层浮油又冰凉的吃食,实在是吃不下去,可这又是宫里赏赐的,如果偷偷倒掉或者没吃光,都是不行的。

春盘里的菜有数种,往往这一天,小皇帝皇后太后还有嫡出的皇子公主都一起吃春盘,一家人共迎新春,每个人爱吃的不一样,便每样都做上。

这个爱吃豆芽,那个爱吃肉,这个要吃土豆丝,各人的春饼卷法都不一样。

一张大饼可卷万物,洛樱还拾辍了一只鸭子出来,饼卷烤鸭也是极好的,既然今晚吃春饼,那就吃了个爽。

时钟划过五点,老朋友走进来。

锅上的春饼刚刚蒸好,人来的正是时候。

大圆盘里是一张张摞在一起的春饼,不知道有多少张摞在一起,却没有半分的厚度。

“樱樱,这是多少张春饼啊?”

“二十张。”洛樱正端着切好的葱丝上来。

“二十张?”陈安妮比量了一下厚度,这看上去都没有都没有小夏的指甲厚。

春饼薄而透亮,说是薄如蝉翼也不为过,无比柔软,陈琳拿着一张春饼在手里,慢慢地揭下来,生怕一个不小心就给戳漏戳破了。

桌子上是五道菜,炒合菜,京酱肉丝,片好的烤鸭,酸菜炒粉,还有一道土豆丝。

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