他们抗冻。
掌柜陪着笑，“大人，容小人问一句，昨日晚上，大人吃的是锅子吧，怎么这么香。”
达娃挺直胸膛，“那是我们王妃做的牛油火锅底料，用的是乌迩最好的牛骨，牛油。”
掌柜咬咬牙，“不知大人手里还有多少，可否和大人做桩生意？”
达娃低头打量着掌柜，做生意？
难不成是牛油火锅底料的生意。
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乌迩人迎来了新年。
硕大的草原充满了欢乐的气息，这可是王妃嫁到乌迩过的第一个新年，也不知道是不是错觉，总觉得这个年比以前的年更好。
一地厚雪，大年三十的早晨乌迩人就开始杀牛宰羊。
现杀的牛羊肉还冒着热气，大块大块的肉焯水，上糖色，卤煮，再也不是干巴巴的烤肉了
这是容姝来这儿过的第一个年。
她换了新衣裳，是绣娘新做的冬衣，带过来的冬衣虽然好看，却不及这个暖和。
上袄外面绣的是凤凰，里面有一层加棉，袖口和领子都缝了狐狸毛，也是红色。
裙子和乌迩人的裙子很像，不是大楚流行的马面裙，而是开衩的长裙，裙子是杏色的，上面绣的是格桑花。
靴子也换新的了，鹿皮靴，颜色是浅棕色，鲜亮好看。
大楚的女子梳妆都是梳发髻，容姝想像乌音珠那样，“金庭，能不能给我编小辫？”
大抵入乡随俗就是这样，穿这里的衣服，梳这里的妆发。
金庭笑了笑，“奴婢给公主梳发。”
青丝如瀑，红色的丝线缠在头发里，蜿蜒而下，两边编上小辫子，发尾坠着流苏，头上梳的小髻，簪上了银色的小簪子。
眉也不是弯眉，用黛粉轻轻一扫，眉尾上挑，分外英气。
唇脂的颜色偏深，容姝对着镜子抿了抿，“就这样吧，还挺好看的。”
“哪里是好看，分明特别好看，公主怎样都好看！”玉阶都快看呆了，公主比草原的格桑花还好看，王一会儿肯定看呆了。
容姝放下镜子，“那咱们把春联贴上。”
乌迩的春天虽然来的晚，可还是要迎迎春，容姝习惯过年贴春联，不过在金庭玉阶看来，公主这是想家了。
外面风太大，春联贴个两天就会被吹坏，容姝给贴在了屏风上。
春联，福字，一切贴好，容姝带着金庭玉阶从帐篷出去。
乌迩人住在这片草原上，有许多地方容姝都没看过。
乌迩一族分许多小部落，各自过各自的日子，而容姝住的地方离王庭最近。
今晚有篝火晚会，乌迩人过年，载歌载舞，烤肉喝酒。
容姝还是准备了一桌年夜饭。
牛肉炖土豆，孜然羊肉，酸辣土豆丝，腊肉酸菜炖冻豆腐，黑椒牛柳，还有一道羊肉炖萝卜。
六道菜一道汤，汤是牛肉丸子汤，手打牛肉丸，牛腱子肉捶打成有弹性的肉泥，里面加一点红薯粉，肉泥从虎口过，挤出一个形状完好的圆，然后用勺子舀进锅中。
粉色的肉丸在热水中翻滚，逐渐变成浅浅的肉色，汤是煮火锅底料时吊的高汤，颜色的极淡，汤汁清透。