莫非，就真的这么好吃了？
这一刻，锦嬷嬷和百合都极想尝一尝这个蛋糕的味道了。
没关系，等夫人买到秘方，她们总有吃到的一天的。
但是，张夫人出到了一千两的价格，李小寒也没有马上答应，反而开口问道，“夫人，我们之前打得那个赌，现在你吃过了，你觉得，值得你的一个建议了吗？”
“当然值得了。”张夫人回道，“只是一千两你都不心动？只要你点头，马上就可以落袋为安的一千两。你确定现在要来跟我谈你的番椒酒吗？”
“一千两我当然心动，但是这个一千两只是一时之财，而番椒才是我可以一直细水长流的收入。”李小寒解释道。
“其实如果你要把蛋糕做成细水长流，我也可以的，你出秘方，我出铺子管理，我七你三，咱们做一笔生意，你觉得如何？”
李小寒想了想，最后却是摇了摇头，“夫人，这个蛋糕，它要做大，真的是有点难的。”
李小寒慢慢解释道：“首先，今日我家三个人，干了差不多两个时辰，才做出来这个蛋糕。可想而知它有多么的耗时多么的麻烦了，这要开铺子了，极难做大。当然，你可以说加人，但是人多口杂，这个秘方就容易泄露了。”
“其次，这个东西，它难保存，冬天还好一点，但是夏天的话，很容易坏，坏了就容易吃坏肚子，这很容易引起纠纷。入口的东西，有时候安全比美味更重要。”
“这个钱，它挣得不怎么安生。”
其实，李小寒还有一个没有说出口的原因是，没有电动打蛋器等辅导工具的帮助，蛋糕耗费的人力巨大，必然价格高企，面向的客户群体便是李小寒接触不到的人群。
那么，就是李小寒给张夫人打工，不是两人合伙做生意，这是李小寒不愿意看到的。
相比蛋糕，番椒就没有这些问题了。
番椒晒干了可以保存好久，番椒可以面向的客户群广大，即使是价格最高的醇酒，也比计划中蛋糕的价格便宜得多。
这样的客户群体，这是李小寒需要的，能应付得来的。
而且，番椒有着蛋糕无法比拟的优点，番椒可以形成一个完整的产业链，从种植、加工、最后的成品出售，只要自己掌握了核心的秘方，前后可以拉进来一大帮人跟着干。
利益越深，关系越深。
现在不是后世，有着完善的法规和保障，李小寒只有把尽量多的人拉进来，不仅仅是族人，也可能是其他人，形成一个利益链条，自己是这个利益链条中最庞大最坚固的一环，才不会轻易的被动摇被拔除。
这就是李小寒一直跟番椒死扛到底的原因。
番椒唯一的问题，是如何推广开去。
“既然你坚持，那我们就来说一说这个番椒吧。”
张夫人便沉吟说道，“原本我想着，按照你做菜的品质，你泡的酒应该也不赖，那么我可以介绍你到府城里的同福酒家，只要你能打动那里的掌柜，我相信，你必然可以慢慢站稳脚跟。”
张夫人介绍过去的，同福酒家的掌柜终会给几分薄面，只要李小寒的酒不是太差，掌柜都会收下。
这其实是张夫人提供了一个路子。
不能说不好，只能说就是李小寒想的，那种中规中矩的建议。
不过，张夫人话题一转，改口了，“但是，现在我不这么想了。我想先试试你的番椒酒。”
“夫人，你不能喝酒。”锦嬷嬷制止道。
“没事，你们可以替我尝嘛。”张夫人说道。
锦嬷嬷没有意见了，难得夫人这么有兴致，那就尝一尝呗。
三种番椒酒很快被李小寒拿了过来，锦嬷嬷和四个丫鬟很快的尝了一遍。