这一声道歉来得突如其来，郑老爷心里的愤懑消散了些，嘴上还不饶：“哼！这许多年怎的不见你来赔礼？”
“我当时年纪小又被父母宠得没了边，以为父母都发话了自然都是我的。”郑二弟颇有些愧色。这些年他也后悔想去寻找大哥，可想起当初自己的所作所为，着实无颜面对。
年少时被父母捧得不知天高地厚，误以为一切都天经地义，等年纪大了见识过世间百态才知自己当初错了。
这些年生意又不好做，他那种被爹娘捧着宠着的性子又哪里是那些老油条商人们的对手？本来依仗着那些祖产安稳度日还可富足一生，偏偏想要四处经营证明自己，结果把家中的资产亏了个精光。
郑夫人看着这落魄一家人百感交集，她从前做儿媳妇时自然是怨过二老偏心，自己白手起家着实困难，可如今看这家人如此落魄，怨恨倒不知去了何处。
她瞧着丈夫亦是如此，知道对方也是个面冷心热的，便出言道：“既是一家人，便也不提那些委屈了，还是吃肉吃菜。”
郑娘子也是个聪明的，见父母有意和解便先叫伙计给二叔一家上蘸料，又给小孩儿涮五花趾，几个来回下来，郑老爷便道：“来人呐，上酒，今儿便不醉不归。”
丰厚的里脊肉切成薄片，纹理清晰可见，涮进锅里又嫩又滑，叫人垂涎三尺。
带着一圈肥油的肥柄宛若镶嵌着一层雪白的花边，入锅后肥油尽散，非但不油腻，反而味道清香。
更意外的是一种唤做胸口朥的部位，看着几乎是白花花一片，叫人以为定是又肥又腻，几乎没人敢吃，还是郑大郎胆大先尝了一口。
原来这胸口朥非但没有肥油滋味，反而又脆又爽，蘸着蘸料更是富有嚼劲。
其他人这才跟着尝起来，果然口感脆脆滑滑，是从未吃过的牛肉滋味。
郑老爷不住赞叹：“这牛肉，果然与别家不同。”先前店家说不同部位有不同炖煮时间他还不信，如今看来确实有道理。
别家店里的牛肉要么是用黄酱烹煮过，要么是卤过切块凉拌，从未注意过部位，谁知这家店居然分部位来烹饪，每一份肉质都细嫩鲜美，丝毫没有印象里牛肉塞牙难嚼的情形。
在腾腾雪白雾气中，多年的隔阂烟消云散。
隔壁的康娘子炙肉店里也正坐着一对多年未见的好友。
倒不是洛阳城小，而是康娘子食肆一条街的名声传出去，许多洛阳城里的百姓都来凑热闹，如此一来许多多年不见的人也在店铺里寻到了对方。
罗铁匠和黎官人便是其中之一。
当初两人同在一个铁匠铺子里学艺，师父当年只有一女，便说要将独女淑娥招亲，还送一个铁匠铺。
师父看中了小黎，淑娥却喜欢文静寡言的小罗。
于是小罗留了下来，小黎则被师父介绍进了行伍，去给军爷们锻打铁器。
一晃二十年过去，两人都不是少年郎，谁知今日居然在炙肉店又遇见。
黎官人先招呼：“小罗？”迟迟疑疑不敢确认。
罗铁匠一回头，立即认出了对方：“黎三拐？”
小黎年轻时走路好蹦跳，小罗便给他起了个三拐的诨号。
两人相见相认，激动得双手颤抖，于是并做一桌，说些这些年的经历。
罗铁匠守着铁匠铺成为了洛阳这一坊里头最好的铁匠师父，小黎则则进了行伍机缘巧合入了行伍，在边疆打了许多年仗，得了个从九品的承节郎的小官，如今告老还乡在厢军里做个小把头。
罗铁匠举着酒杯，听小黎讲北疆十月就下大雪、西夏马匪藏在路边壕沟里、大宋兵马没有粮食吃不得不从马槽里偷燕麦粒吃，听得一愣一愣，转而神往：“男儿当如此！”
他一向偏安洛阳，最远去的地方也不过是汴京城，到处都是百姓安康，富贵承平，哪里见过那等惊心动魄的时光？
听着听着心里就有些惭愧，又有些后悔，若自己当年不是偏安一隅，只怕今日会更好罢？
再看对方身上穿着玄色锦缎暗纹的官服，眉眼间颇有魄力，早瞧不见当年毛头小子的模样，想起自己身上穿着便于做活的粗布衣裳，袖口还沾着铁水、土泥，登时自惭形秽，恨不得将身子缩起来。
炙肉盘先上了来，平铺的铁盘，上面铺上了大块的鹿排、切得薄薄的五花肉、蜷曲身子的河虾。
恰在此时淑娥也走了进来：“家里那几个浑小子将我褙子拿去扮戏文，倒叫我一通好找！”
她一屁股坐在了罗铁匠旁边，坐定后才发现对面坐着个人：“您是……”
淑娥迟迟疑疑半天，认出了对方却又不敢确定：“黎三拐？”
黎官人见到淑娥激动得夹肉的手都不稳起来，差点将肉撒了出去。当年他们师兄弟两个可都喜欢师父这位性子泼辣的独女，他直到离开铁匠铺心里都惦念着淑娥呢。
淑娥丝毫不见外，还如当年般大咧咧：“好啊你小子，来了洛阳也不来寻我们！”
“我是来寻来着，只不过你们搬了家，我没找到。”黎官人激动道。