听说今日烤鸭是孟师傅把关，可不得抢个头盘！
就这样一人追一人，一堆人赶着另一堆人，纷纷越走越快。
如若不是忧心被主簿抓住，斥责行为不端、不合监规，只怕这群人能直接夹着文卷笔墨，不管不顾地撒腿开跑！
国子学讲堂与太学讲堂挨在一处，是六学讲堂之中，离廨房与食堂最近的。
田肃等人刚慢慢悠悠出了讲堂，正商议待会儿去东市哪家大酒楼用暮食时，就瞧见四门学、律学等四门监生，飞快掠过他们跟前。
这些人一拨一拨地连成长线，人人憋着气绷着脸，头也不回地往食堂而去，眼中再望不见其他。
感受着面前一阵又一阵带起的风，田肃等国子监生面面相觑。
良久，才有人狐疑道：“不是说食堂的吃食难以下咽么？缘何他们看上去，皆是急不可耐的模样，跟恶狼忽然瞧见猎物一般。”
此言打破平静，诸人议论纷纷，其中已经有数位监生在犹豫，是否食堂的吃食当真变美味了。
领头的田肃嗤笑一声：“什么急不可耐，脸绷成那样，分明是痛苦不堪。一看就晓得他们是想早些过去受完罪，反正拖到最后还得去食堂。”
田肃乃是吏部尚书的亲孙子，家世显赫，因此才拢起这么一波跟班。
如今他对此事已定论，其他人无论心中如何猜测，面上只有附和的份。
诸人你一言我一语地嘲讽一番，结伴往监外走。
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另一厢，许平与薛恒本想直奔食堂，无奈瞧见前面回廨房的钱博士，只好随之放慢步伐。
他们慢了之后，身后那些如狼似虎的监生们虽然不断逼近，但最终也不得不跟着慢下来，唯恐惹到那位以严厉而出名的铁面钱博士。
薛恒二人落后钱博士五六步，一路盯着钱博士的背影。
忽而，许平皱眉，低声问：“安远兄，你觉不觉得钱博士的步子并不慢？”
闻言，薛恒定睛一瞧，不免也犹豫了起来，吞吞吐吐道：“瞧着……似是要比往常快些？”
何止是快一些啊，钱博士一路往廨房而去的模样，堪称健步如飞，全然瞧不出是一位半旬老翁。
许平猜不出其中缘由，索性抛开，摇头笑了一声：“钱博士最不重口腹之欲，总不能是跟咱们一般，急着去用暮食罢？想来是有什么急事。”
薛恒听了，狠狠点头，深以为然。
此时，廨房就在不远处，钱博士头也不回地往院门而去。
一等到双方擦肩而过，许平与薛恒互视一眼，复又撒腿快走起来。
他们走得急，不曾瞧见一脚踏入院门的钱博士顿了一下，撤出半个身子，往食堂所在眺望，口中还小声嘀咕：“不是说今日暮食吃烤鸭么，怎得院中还不见食堂的杂役……”
话音未落，钱博士忽而认出了人群中领头的得意门生，不由愣怔住。
看着许平急匆匆的背影，钱博士若有所思地捋了捋胡子。
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紧赶慢赶的许平二人，终是抢先他人一步进了食堂，尚顾不着大口喘气，便飞也似地跑到领暮食的地方。
孟桑、阿兰、柱子与纪厨子正候在此处，见许平二人来了，各自动了起来。
“孟师傅，烤鸭呢？”薛恒直勾勾盯着长案上空空如也的砧板，“怎么只瞧见胡瓜丝和葱丝？”
孟桑笑道：“烤鸭得趁热吃，这就给你们切。纪山？”
一听喊他，纪厨子连忙应了一声，从桌下大桶中拎出一只散着浓郁油香味的烤鸭，放到了大砧板上，随后抽出菜刀，手起刀落开始片鸭肉。
旁边的阿兰竟也拎出一只烤鸭，开始剁鸭块。
许平哑然，犹豫问道：“看着都是烤鸭，缘何……”
闻言，孟桑轻笑道：“今日烤鸭共有两种，范阳烤鸭与金陵烤鸭。前者片了鸭肉，蘸些酱，再与葱白丝、胡瓜丝一并用饼皮裹着吃。”5
此时，落在后头的监生们已经赶到，轻车熟路地排起长队，食堂顿时热闹起来。
靠前一些的监生听见孟桑所言，连忙抢着道：“这是春饼的吃法！”