【云吞面和葱油面不都是面？楼上吵啥呢？】
【楼上……不想多说了。】
【你才傻吧？云吞面那是港式的，葱油面是上海的，通常好的面馆都是专营一种，哪里会做好几种的。】
【……还真有人上当啊？】
【哈哈，我看到两个视频的时候就知道是假的了。】
【现在问题是人家不做面。】
【对，说是私房菜馆，每天做的不一样，今天做的是酸汤水饺。】男人回答着上面的问题。
【……酸汤水饺？】
【好吃不？】
男人啪啪啪的敲打键盘：【你们等着，我等会开直播给你们看看，我可是西安本地人，要是这酸汤水饺不好看……呵呵。】
【我倒是有点期待不好吃了，哈哈】
【期待+1】
酸汤水饺很快送上前来。
酸汤能在名头上写着，那意味着它便是这道美食的精髓之一。
男人打开直播，直播间里人数不多，大部分还都是本地人。不过来的人发言倒是踊跃，三三两两的话语刷屏：【这汤瞧着不错。】
【味道怎么样？】
【老板真的有那么漂亮吗？】
男人没顾得上和网友说话。
他深深嗅了嗅酸汤的香气，情不自禁的吞了吞口水。男人慎而又慎的尝了口汤汁，入口先是酸，而后是香，再然后是浓郁的鲜美，他砸吧着嘴：“……哇。”
等了半天就等来这个的网友：……？
男人顾不得和网友说话，他拿起汤匙盛起一颗羊肉水饺放入嘴里。水饺面皮厚薄均匀，口感劲道柔韧，咬破的瞬间浓郁的羊肉汁水喷涌而出，脑袋里只剩下一个字：香。
羊肉馅用的是后腿肉。
恰到的调味让羊肉的膻味消散干净，独留羊肉特有的香气——男人尝了又尝，确定老板用的是羊油。同时羊肉馅里加的不是大葱也不是胡萝卜，而是新鲜的白菜，足以让每一口下去都是满满的汁水。
男人咬掉半颗。
剩余一半在汤匙里的饺子立马淌出一汤匙的汁水，香得男人连连咂嘴，一口接着一口，没有丝毫停下的打算。
直播间里前面还有人嚷嚷问味道，看到这里已经没人问了。
要是不好吃能这样？
有些个原本不太爱吃水饺的都有点心动，想着要不要跑一趟去那边尝尝味道。
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