凌父自信得道，“那当然，红烧肉、萝卜牛腩什么的大菜，可都是我自己琢磨做出来的，吃过的就没说不好的。你妈前几年要补身体，给她补身体的菜哪个不是我做的，你问问你妈好不好吃？”说着还得意起来。
凌母忍俊不禁，但也肯定的对凌芷伊说，“是，你爸煮菜好吃的。我现在会做的菜都是你爸教的。”
凌芷伊忙道，“这不就是了吗？阿爸阿妈，你们知道东工镇正在开发的矿山和年初新开的水泥厂吧？”
两人点头，凌父：“我现在每天装的石灰就是拉到他们那的。”
凌芷伊：“我听同学说，他爸妈都是水泥厂的工人，他们厂里加上矿工人数五六百人不止，我还打听到水泥厂附近没什么商家，买吃食的也就几家，还都是卖的熟食腊味。阿爸，我们开不起餐馆，但是可以去摆摊啊！”
凌母迟疑，“可是，会有人来买吗？卖便宜了不划算，贵了他们更愿意回家吃吧？”
凌父有点意动：“我有时候饭点到那边，也看到有工人会去附近的餐馆吃饭，也有路边包子铺买包子馒头应付的。”
凌芷伊赞许的看着她爸说，“阿爸，水泥厂不只有本地人，外地人也有，特别是技术工，都是外地工程师调过来的。这些人虽然有食堂可以吃，但是食堂的饭菜能有多好吃，而且又不免费，还是要花些钱的。”
“我同学说他爸妈工资一个月最少也有四五百呢，多的时候还有六七百。虽然不知道他们怎么算工资的，但他们中午休息的时间肯定不多，离家远点的一来一回就要花更多的时间，更何况还有上晚班的。”
“我觉得摆摊肯定有的赚。阿爸阿妈，你们怕卖不出去可以一开始先不准备那么多，先试试嘛。”她最后建议。
凌母率先问：“那我们卖什么饭菜？”
凌父跃跃欲试，听到老婆的话，就说：“肯定卖我的拿手菜红烧肉了，再加一个炒青菜，一荤一素。”
凌芷伊不赞同，“阿爸，你要卖吃食肯定不能太单一，不过也不能太多花样。我们先搞个两荤三素一汤，别人可以自选荤素搭配，我们按照不同的搭配定价。”
凌父夸她：“我凌景晖的女儿脑瓜子就是好使，行，就这么决定了，等你爸赚钱供你上大学！”
凌芷伊礼貌微笑：“好的阿爸。”
说服她爸妈摆摊后，凌芷伊终于放下心。
她知道她爸一直有个开餐厅的梦想，只不过前世求稳的凌父为还钱在卖掉拖拉机后去了水泥厂，一呆就是十几年。
水泥厂从国营转给民营，大钱没赚到，小钱都花在孩子身上了。中间还出了事故，右腿做了手术后不能扛重物。
既然有机会，凌芷伊就一定要试试让他爸换个赛道重新开始。
第10章试菜
自从决定要卖拖拉机摆摊后，凌父这几天一有空就去处理这件事。
凌家人也知道了这件事，凌老六这天晚上也和他老婆说到了这个事。