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发怪小说>我靠美食成星际非遗>66第 66 章

谢洵就没那么拘束,有一下没一下地磨着香,眼睛时不时看一眼司星,活像勾引读书人的狐狸精。

书生司星:“……”

这就是人生百态吗?!

第二个就是沉香。

沉香是所有的配料里最贵的香,有一句话说,十沉九假,意思就是十块沉香里,有九块都是假的,因为其价格高昂,所以有很多人造假。

真正的沉香是树木受到创伤的时候自主分泌的树脂凝结出来的物质。

司星切了一块沉香展示给观众们看:“真正的沉香密度是很大的,放到水里的时候可以沉到水下,有兴趣的朋友买的时候可以试一试。”

他把那一小块沉香丢进水里,果然沉了下去。

“所以沉香又叫做沉水香。”

质量最好的沉香需要数十年、上?百年才能形成,就像是蚌珠一样,都是经历了疼痛才愈合出来的东西。

古代有沉檀龙麝之说,即沉香、檀香、龙涎香、麝香,其中沉香又为众香之首。

【所以司老师是把钱砸水里了吗??】

【-10000】

【但凡我有点钱我也不至于现在眼馋成这个

样子。】

【所以司老师,除了扔水里,有没有别的鉴别办法?了,这玩意儿要是真的,被我丢水里了,那我要心?疼死了。】

司星说:“水沉是最不靠谱的鉴别办法?,最重要的还是闻。”>>

他示意曾见山海把沉香木放在鼻子前:“你不要吸气,看看有什么感觉?”

曾见山海照做,结果他明明没有吸气,仍旧有一股淡淡的香味钻进了自己的鼻子里。

司星又拿了个塑料袋把沉香放进去,依旧放进了水里,问观众:“你们闻到味了吗?”

【好想告诉司老师闻不见?。】

【闻见了闻见了,好香!】

【懂了,原来那些假沉香的味不能通过袋子和水闻出来。】

司星又说:“纳兰性德有一句诗,分明小像沉香缕,一片伤心欲画难。真正的沉香的香气是一缕一缕的,包括其余的香料也是,燃烧的时候都会是一缕一缕分明的烟,而不是一坨。”

他点了一点檀香和一支普通的蚊香,蚊香的烟散乱着,檀香则是一丝凝结的往上?飘。

“正常的沉香就不用像檀香那样处理六天,只要洗干净再晾干就能直接使用了。”依旧是碾碎成粉。

还没开始制香之前,所有的香料磨成粉以后都要各自用碟子装好以作区分。

司星又说:“所有的香料都是中药,《本草纲目》里面都有记录,大部分的药都有凝神静气的效果,也有别的功效,这也就是为什么闻香能让人精神振奋、浑身舒适的原因。”

司星把手边的《本草纲目》翻给他们看:“所以制香的时候,也要注意翻看一下两种香料是不是相忌。”

甜香饼里比较名贵的香料就还有片麝。

以前的麝香都是从林麝等的香囊里取出来的,一只麝依次能取100克左右的麝香,它的价格一克比黄金还贵。

最开始是为了作药,有些人就会特意去猎野生的麝,后来资源紧张,国家就不许猎麝了,转为了从人工养殖的麝里提取。

人工养殖更加方便一些,可以直接在麝身上取,之前全都是将香囊割下来取的,对动物的伤害很大。

司星说:“有些麝重伤或者濒死的时候,会主动咬破自己的香囊。”

【????咬自己的

生、殖、器??这么可怕??】

【卧槽幻肢好痛……】

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