这时，院子里燃起了火把，亮如白昼，众人有条不紊按照秦长风的吩咐忙碌着。
“老爷，羊杀好了。”
阿福来到前厅，看着秦长风躬身道。
“好，你们在把肉切成蒜瓣大小块，要肥瘦均衡。”
秦长风搁下手中的茶碗，歪了歪头喊道：“管家，管家，木炭准备好了吗？”
脸上挂着灰尘的管家跑了进来，连连道：“木炭准备的差不多了，老爷，您还有什么吩咐？”
秦长风看着管家脏兮兮的脸，忍住笑意道：“管家辛苦了，你再去准备竹签子，一百根，比绣花针粗就可以了。”
管家点头应了一声，就急忙走了出去。
羊肉已切好、穿上了竹签、石槽也抬到了院子里，一切准备就绪，接下来就该秦长风亲自上场了。
秦长风见石槽碳火很旺，满意的点了点头，拿起肉串就开始操作起来。
众人都围拢在秦长风周围，全身贯注的看着他把穿好羊肉，放在石槽上烤。不一会儿，羊油就滴到了燃烧着的木炭上，发出了“滋滋”的声响。
这时，秦长风抓了一把调料均匀的撒在羊肉串上，然后，又翻转羊肉串，继续撒盐及调味料。
“好香啊！”
“嗯，我也闻到了肉香味。”
“老爷，这是您新研究的菜吧……”
围观的下人在秦长风身后，议论纷纷。
这时，肉香扑鼻，羊肉串烤的已是外焦里嫩，秦长风都忍不住咽了一下口水。
又烤了一会儿，秦长风觉得烤的差不多了，说道：“好了，可以开吃了，来，每人一串，不许多吃！”
众人开心的一人拿了一串，就开始撸串，纷纷赞不绝口，冲着秦长风竖起了大拇指。
次日，秦长风和管家带着石槽来到了临安县桂花楼，推荐他昨夜的新菜品——烤羊肉串。
其实，烤羊肉串一看都会，只要有耐心，都会烤的不错。可如果调味料做的不好，那就大打折扣了。
这次，秦长风亲自来桂花楼推荐羊肉串，那是信心百倍的，他预测，一旦推出这道菜肯定会受到众人青睐的。
到时候，他就凭着独特的调味料，就可以躺在家里赚银子了，想想这事，简直不要太爽啊。
桂花楼掌柜刘山岐见到秦长风亲自来到桂花楼推荐新菜品，那是热情至极，很激动。就凭一道东坡肉，桂花楼就赚了一个盆满钵满，这次又来推荐新菜了，怎能让他不开心。
刘山岐把秦长风迎接到了后院，让他展出新菜品种。
说来也巧，秦长风刚烤好羊肉串，三个外地男子就走进了桂花楼。
站在柜台前的店小二看见三位客人走了进来，急忙迎了上去笑道：“三位客官，想吃点什么？”
“小二，二斤五香牛肉，二斤羊肉，再来几碟小菜，两坛酒，快快上来！”
其中一个偏胖的壮汉大声道。
此人面相像三国时期的张飞，不过面相比他还凶恶，他身穿着绣绿纹的紫长袍，外罩一件亮绸面的乳白色对襟袄背子。
另一位壮汉身高七尺，豹子眼、黑脸，目光犀利，一身灰色长衫，腰挂长剑。