萧棘往细漏里放入蒜蓉,举着细漏柄使油没过蒜蓉。
蒜香弥漫在空气中,萧棘抬手把蒜蓉倒入小碗中,再把排骨放到油锅中继续炸。
油面滋滋作响,排骨表面呈现出金黄色,他直接捞出排骨放到一旁。
倒掉大部分油,萧棘往里放入葱蒜,爆炒出香味后往里依次放入炸好的排骨,炸过的蒜蓉和调制好的椒盐粉。
带着热气出锅,混合了多种调味的排骨散发
出诱人的香味。
【我好饿啊!从来没有一刻这么饿过!】
【我不敢想像这个排骨会有多好吃!】
【其他的我都不抢了,只要给我一份这个排骨就好!】
【额,我贪心,我都想要!】
【啊啊啊啊!破网,你不许耽误我抢排骨!】
【死手,待会儿快点抢啊!】
这时候番茄汤煮开,萧棘倒出腌制龙利鱼时碗里的料酒,往里打上三个蛋清抓匀,使得鱼片上都包裹上一层蛋清。
他把沾满蛋清的鱼片放入番茄锅中,稍稍煮了两分钟就小心捞起鱼片放到一旁,再往番茄锅里放入金针菇丶杏鲍菇丶泡发的木耳丶土豆和藕片慢煮。
萧棘起了最后一锅,适量的油烧熟后,他放入填充好肉馅的虎皮青椒。
青绿的表面遇到滚烫的油面迅速变色,呈现出褐黄色的纹路,就像虎皮一样。
筷子夹住青椒两侧,一个个不停地翻滚,使得青椒表面均匀受热。见青椒表面都呈现出虎皮纹路,萧棘往锅里加入清水至刚好没过青椒,再放入姜末和蒜末后他转小火并盖上锅盖继续焖煮。
【这个没有闻到什么香味,不知道好不好吃。】
【看起来有点丑,青椒原本看着多好看,煎之后变丑了,但是应该好吃吧?我还是挺相信博主的手艺的。】
【啊啊啊啊!番茄好香!我闻到了酸酸的味道,肚子饿了!】
橙红色的番茄汤咕噜噜地翻滚着,萧棘见蔬菜已经煮熟,又往里重新倒入鱼片,再往里加少许盐丶胡椒粉,最后在表面撒上香菜和葱花,直接出锅。
白色雾气升起,橙红色的汤锅中是雪白的鱼片和蔬菜,表面点缀着香菜和葱绿,看上去就令人有食欲,更别提溢出的阵阵番茄香气。
【谁都别跟我抢!我着的好喜欢这种微酸带一点点甜的味道!】
【谁不喜欢啊!不可能让你,到时候就各凭本事!】
【其他的我都可以不要,但是我一定要拿下这锅番茄汤!】
【不行,我贪心,都想要!】
【太难选了,为什么不可以每道都抢到一份!】
【我要跟你们这些欧皇拼了,我这种非酋能抢到一份就开心死了,你们还敢肖想每道一份!】
【等等,荆棘这都做完好几道了?萧宁那边开播了吗?】