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这十几天彭芃还趁机在京城打听了康府不少事情,发现京城权贵之家都不喜欢康国公府,原因在于康府吃老本,一直靠着祖宗的荫庇混日子。

比如康明志的父亲老康国公没什么本事,天天不着家,正事不干,就待在青楼楚馆狎妓,为正经权贵之家所不齿。

而康致远青出于蓝而胜于蓝,把他父亲的精髓学了个透彻,不止狎妓,甚至还有虐待女子的嗜好,青楼老鸨都对他避犹不及,就怕自己好端端的姑娘被玩坏,损失她的利益。

对他们来说,也就康明志好点,既不像他父亲弟弟一样流连烟花之地,也不像他弟那样脑满肠肥,反而看起来风度翩翩,又多少有点才华,正因为他,康国公府才能算得上入流世家。

彭芃了解到这些信息,心里暗自决定一定要把康明志给他人的好印象打破。

…………

这天晚上,几月未出现的康明志终于回来康府,还带回来一个客人,康母喜得不行,派李嬷嬷来彭芃院子,让彭芃去准备吃的。

李嬷嬷是这么说的:「大少夫人,大少爷得绍王爷器重,今晚王爷光临康府,希望你可以拿出自己的看家本领,做好一桌菜给大少爷和王爷品尝,让他们尽兴。」

彭芃没有在原主记忆里找到绍王爷的信息,于是疑惑道:「李嬷嬷,这绍王爷是皇上的兄弟吗?」

李嬷嬷给了彭芃一个鄙夷的眼神:「大少夫人小户出身,不知道王爷身份也正常,不过绍王爷可不是圣上的兄弟,而是先帝最小的弟弟,也是当今圣上的叔叔,年纪跟圣上差不多。」

彭芃装作茅塞顿开的样子,让李嬷嬷那虚荣心得到了满足。

李嬷嬷清清嗓子,站得笔直,道:「王爷身份贵重,少夫人这次一定要用上十二分的心,把王爷胃口伺候好了,康府少不了少夫人你的好处。」

想了想她又说:「少夫人把菜做好就可以了,侍女们会把饭菜端上饭桌。」

这是还防着彭芃呢!

彭芃暂时按兵不动,乖乖把菜做了,刚好可以做父亲给的食谱里面的菜。

鲁菜又名官菜,可想而知它有多受达官贵族的欢迎,彭芃准备做鲁菜中的三丝鱼翅丶糖醋黄河大鲤鱼丶宫保鸡丁丶云片猴头丶一品豆腐丶九转大肠丶四喜丸子丶蛤蜊疙瘩汤丶油泼豆莛,拔丝山药。

这桌菜集齐了地上跑的水里游的树上长的原材料,更是有咸的辣的甜的素的菜品。

菜的香味在风的吹拂下飘的老远,李嬷嬷忍不住提前过来,这时候彭芃正在做四喜丸子。

只见她在猪肉馅中加入葱花丶姜末丶盐丶胡椒粉丶酱油等配料,顺着一个方向搅拌,加入玉米粉搅拌至上劲腌制一刻钟,在这段时间内准备好酱汁丶蚝油丶糖丶青红小米辣,淀粉。蚝油是彭芃用生蚝熬制而成的,有蚝的鲜美,也有酱的醇香,是一道再好不过的调味品。

腌制时间到,将肉馅团成丸子,然后将铁锅烧热倒油,油温至六成将丸子下锅,炸至金黄捞出,放到盘里冷水上锅蒸十分钟拿出。最后锅中加水烧开,调制料汁浇到丸子上边,撒上葱花。

四喜丸子被铺在绿色蔬菜上面,酱汁的红丶蔬菜的绿相得映彰,要是咬上一口,可以感受到其肉质莹润饱满,松软但不松散。

色丶香丶味俱全的四个大肉丸分别象徵着福丶禄丶寿丶喜人生四大喜事,而且丸子圆圆的形状又寓意团团圆圆,是一道非常吉祥的菜肴。

李嬷嬷看到做好的四喜丸子以及其他几个菜偷偷咽了一下口水,而后满意地点了点头。

第70章厨娘原配10

彭芃做好饭,就被打发回她自个儿的院子。

好不容易等到康明志回来,彭芃怎么可能坐以待毙,在屋里乔庄一番,穿上夜行衣,小心地躲过下人,她就来到康明志的院子,没错,为了不和彭芃一块住,他又搬到了另外一个更好的院子。

来到康明志主屋外,彭芃运气跃到屋顶,小心翼翼地掀开瓦片,屋里的光透过瓦片原先的位置溢出来,彭芃可以看到下面的康明志和绍王爷坐在一起,两人靠得极近,正在把酒言欢,屋里除了两人没有其他人。

喝一口酒品尝一道菜,绍王爷扶着康明志的肩道:「你倒是娶了个贤妻,厨艺一流,想必你的胃被她折服了吧,就是这心啊,不知道什么时候会被折服。」说着点了点康明志的心脏位置。

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