胡大洋陪着秦笑川在屋里喝茶，胡小河就在院子里处理烧烤架。
南屋的厨房里，刘兰还炖着羊肉汤。
这个场面，热热闹闹，比过年都喜庆。
可见，胡家对秦笑川的重视。
没多久，刘兰就端过来了一大盆羊肉汤。
胡大洋又端上了几个凉菜。
然后，刘兰又端上了两盘手扒羊排。
胡小河也拿来了两大把味美的羊肉串。
胡大洋倒上酒，陪秦笑川喝着。
他端起酒杯，十分爽朗地说：“笑川，我是个粗人，不会说话，你别见怪。我呢，感谢的话也不多说了。你救了我家的人，我万分感激……呃……不说了，都在酒里。来，我敬你。”
说完，胡大洋将杯中酒一饮而尽。
秦笑川也不由跟上一杯，说：“胡叔不用这么客气，小事一件而已。”
“这可不是小事，这可是人命关天的大事啊！笑川，你的大恩大德，我们一家人都忘不了。”
“胡叔可别再这么客气了，要是再这样，我可就走人了。”
“好好好……我就不跟你客气了，咱们喝酒。来，尝尝羊肉，这可是自家养的黑山羊，味道可香了。刚出锅的羊排，赶紧尝尝。”
“我刚喝了羊汤，味道非常正宗。”
“来，再尝尝羊肉串。哈哈，这上面可抹了小河的独家酱料，你闻闻，香不香？哈哈……我有点自卖自夸了。别客气，大口吃。”
“胡叔，我自己来，我是不会客气的。”
“那就好。我家还养着几只羊呢，你要是想吃了，跟小晴说一声，让你婶子给你做。”
“好的。”
秦笑川喝着羊汤，啃着羊排、羊肉串，别提有多香了。
这可是他吃过的味道最正宗的羊肉了。
秦笑川不由问道：“胡叔，咱们村养羊的多吗？”
“早些年，年轻人都还在村里，家家户户都养羊。这些年，年轻人都去城里打工了，养羊的就少了。”
胡大洋啃了一口羊肉，继续说：“羊，你得放出去才行。你天天关在圈里，是容易生病的。你说，男人都不在家里，女人能出去放羊吗？不现实啊！”
“再说了，羊这种东西，周期长，收益慢，很多人都没那个精力去养了。总体来说，我们村也就还有三分之一的村民家里还有羊吧。”
秦笑川又问：“其他村的羊多吗？”
“跟咱们村差不多吧。家里有老人的，可以帮着放放羊。要全是年轻人，谁还干这个脏活累活啊，都直接进城打工了。”
“胡叔说的有道理。如何留住年轻人，才是最关键的一步。来，我敬胡叔。”
两个人吃着喝着，好不痛快。
没多久，胡小河也上桌了，敬了秦笑川一杯酒。
喝的差不多，胡大洋主动说：“笑川，我听说，你想承包水库？”