一连三日，程扬知皆命人提早前去将胖掌柜铺面里的糖水包圆。
一文钱买卖，既能嘉奖府里下人，又能让那胖掌柜意识到垄断市场的威力。
横竖她都不亏。
“掌柜，可他们迟早会发现是您在从中作梗，此计不宜长久吧？”
熊英略显担忧，手上忙碌不减。
“定制套餐”于他们而言十分新奇，光顾之客日复一日增加。
“我自然不会一直如此，每日平白添一笔开销于我们而言有利有弊。”
程扬知翻开账本，玉簪立刻上前替她研磨墨石。
她身着一袭月白锦缎齐腰襦裙，外罩一件淡蓝薄纱褙子，领口与袖口绣着精致的缠枝花卉纹样。
腰间所系玉佩随着她动作轻轻晃动，叮当作响。
程扬知轻轻执起一支羊毫毛笔，笔杆木质温润。
墨香阵阵，她素手轻抬，于砚台中蜻蜓点水般轻轻蘸墨。
熊英愈发觉得她这位掌柜心思缜密，处事冷静。
许是熟能生巧，程扬知如今也能安静坐于案前写一手好字。
内务府学堂没白上，头筹也没白拿。
她整理完账册，熊英凑上来询问。
“掌柜，如若对街知晓咱们在做损人利己之事，当如何应对呢？”
程扬知合上账本，将手肘悬空在腰两侧，一改在现代时垂手身侧的习惯。
她拉着熊英走到铺门前，指着长街娓娓道来。
“你可知纳什均衡？”
古人怎会知晓现代人所称，她不过是找个由头开启话匣。
熊英摇摇头。
“我且举例这街上有两家同类型餐馆，一家叫麦麦，另一家叫开封菜。”
没办法，当年读书时它俩就是经久不衰的课程案例，程扬知一时半会儿也想不出其他势均力敌的对家。
“麦麦率先在此选址开店，凭借其招牌菜系和独特用餐环境吸引了大量顾客，生意十分兴隆。谁料不久后，开封菜也瞅准了这片商机，在附近落址开张。”
熊英一听，便觉着这例子十分耳熟。
“这，这岂不是与咱们和胖掌柜的情况相似？”
“不错。”程扬知点点头，继续讲故事。
“商人们皆对人流熙攘之地颇为敏锐，麦麦与开封菜亦是如此。每遇心仪地界，二者皆望将店铺置于人流汇聚的核心地段，以谋利益最大化。”
“故而常见二者店铺相邻而开，此时谁先移址，便如棋错一着，先机尽失，落于劣势。因此常常僵持不下，各守其位，互不相让。”
熊英不解：“可如今咱们与那胖掌柜争执的是价格而非店址呀。”
程扬知耐心解释：“道理是一样的，双方或许都想通过大打价格战来抢夺客源，一方降价另一方立马跟进，你亏损我亦难盈利。”
熊英立马指出：“这样容易两败俱伤！”
“对。如此一来，谈何利益最大化？”她将目光投向对街，那假无名糖水铺早早闭了门。
“胖掌柜日日低价出售商品，不盈利还亏本，咱们呢，价格居高不下，又丢了客人。”程扬知两手一摊，表情明显无奈。