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发怪小说>我靠美食征服娱乐圈 百度>第77章 菊花鱼

第77章 菊花鱼(第2页)

汪景州看着洛樱给他端上来的套餐叹气。

身为一名唱作人,少吃油腻辛辣保护嗓子不熬夜这是多年的习惯。

而少油少盐的东西总是会更难吃一些。

不管是在剧组吃盒饭,还是在其他饭店吃饭,与在小店里对比要么油腻,要么难吃,实在是难以下咽。

如今小店本周的营业结束,下周歇业三天,一想到又要回去吃酒店和盒饭,汪景州就感觉自己头秃!

不过看着眼前金灿灿的菊花鱼,他瞬间觉得自己又行了!

每当在这吃了饭之后回酒店,感觉整个人都灵感充沛,脑力旺盛。

菊花鱼顾名思义,正是形如菊花的鱼肉,不大不小的新鲜鳜鱼被切成了鱼肉块,剜成十字花刀菊花状,如果油炸勾芡后便是呈现在眼前这朵朵盛放,宛在金秋的菊花鱼了。

说起来,菊花鱼的前身便是江南名菜——松鼠桂鱼,比起松鼠桂鱼,菊花鱼化整为散,别有一番趣味。

套餐内的菊花鱼是盛开的一大朵,汪景州就着盘子夹起来,宛如菊花丝的鱼肉细而不断,明油亮芡,菊花鱼表面上的糖醋卤汁香甜扑鼻,看起来就诱人极了。

他一口咬了下去,油炸过的鱼肉外酥而内嫩,吃在嘴里鲜嫩极了,滚烫的卤汁浇在鱼肉上,舌尖上带来酥麻的口感,酸酸甜甜的,有点像老式锅包肉,但那是猪肉,这是鱼肉,吃起来完全不是一个感觉。

这菊花鱼的色泽是偏金黄的,而非是红亮,洛樱惯来没有使用那番茄酱做菜的习惯。

今人如今做那松鼠桂鱼也习惯性地省事,用番茄酱来代替自己调和的糖醋汁子,洛樱也尝过那番茄酱的味道,这么说也是半成品,她还是吃不来,也不想用。

这菊花鱼经过了一层的油炸又浇卤,但吃起来却没有油腻的感觉,鳜鱼肉的鲜嫩完美地锁住,鲜中带甜,丝毫没有腥气。

汪景州并不是喜欢吃甜食的人,但眼前的这一道菊花鱼,酸甜适口,恰到好处,甚至吃起来格外的下饭,不知不觉一大块鱼肉就都吃光了。

“樱樱子,我听我师妹说十张信笺就可以随便点菜?真的什么都行?佛跳墙也行?”

吃过了饭,汪景州捏着桌子上的信笺菜单问着。

洛樱点了点头,“当然,说了什么都行佛跳墙自然可以,只不过真的要吃佛跳墙至少提前两天和我说。”

在一旁闷头吃饭的老钱也插了一句嘴。

“景州老弟,你点佛跳墙的时候一定喊我,我现在还没尝过佛跳墙呢。之前金嘉够了十张点了一道八宝鸭,那滋味,绝了!”

尽管眼前的菊花鱼十分好吃,但一回想起上次吃到的八宝葫芦鸭,老钱就忍不住回味一番。

其实,他的信笺菜单也够了,只是陈安妮不在北城,一直不让他点,两个人也还没商量好究竟要点什么菜,纠结了半个月。

“我说钱编,嫂子什么时候过来?可别等到杀青了我还没吃到你点的菜。”金嘉在一边开玩笑地说了一句。

这部戏开拍之前,她和钱文奎这个金牌编剧也就是打过照面的关系,如今两个月的拍摄和吃饭,已经成功进阶到真诚的干饭友谊。

“杀青之前肯定来,估计到时候可以点两次主菜了,机会难得,一定要选好菜。”老钱认真地说着。

小店晚餐的主菜不定,但洛樱如今忙起来,鲜少会主动在套餐里做诸如八宝葫芦鸭,佛跳墙,蟹酿橙这般费时费力的大菜。

现在大伙可都指望着谁攒够了卡,大伙跟着一块借光吃个大菜!老钱琢磨着备选几个菜出来到时候放到群里投票,嘿嘿,至于到时候谁在不在影视城,能不能吃到就看运气了。

说说笑笑一晚上过去,洛樱把灶间店面收拾干净,她锁上店门背着包出门。

这是周日晚上九点半,她要前往北城火车站乘坐今晚的特快火车前往京城,特快火车六个半小时,晚上十一点发车,刚好可以一觉睡醒到京城,很是节省时间。

等到洛樱到了老宅也差不多是早上七点,正好是一日晨起之时。她如今在京城的时候就住在宅子中堂的卧室,一路火车上睡觉不太踏实,过来再补上一两小时的觉正好。

早上七点,洛樱微微打了个哈欠走到老宅的门口,见街门正半开着,她一愣,是沈湛过来了还是被人闯进来了?

她两步迈进门喊了一声,“沈老师?”

“樱樱,是我。”沈湛下意识应声。

两人状若平常的一问一应,站在沈湛身侧的经纪人黄玉森看着洛樱走进来却有点懵。

等等会儿?

阿湛这宅子怎么进来一姑娘?

樱樱,叠字昵称,这还是黄玉森第一次从沈湛的嘴里听见这么亲昵对异性的称呼。

黄玉森一时之间有点恍惚,这究竟是他听错了?还是自家阿湛开始学会拱白菜了?

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