“于先生，孟掌柜，万幸，人没大碍。那么，此事在俺沈二看来，不管落在哪家头上，均是可大可小。俺与甥女，没旁的靠山，今后亦是靠着东水门的饭食买卖为生的，怎会如奸邪小人般，忙不迭地怂恿客人去举告，巴巴儿地盼着此事闹大了去、教官府行会来纠察？食客吃顿饭食，竟要丢了性命，此事传出去，吾等与明月楼比邻而居的同行们，岂非一损俱损？二位尽快了结了此事，也不枉我方才好一番折腾，又是关铺子救人，又须防着外头看热闹的闲汉们打听。”沈馥之一番言语，且不说于德利和孟掌柜，一旁跟来的姚欢早已暗自喝了几声彩儿。古往今来，官场、商场、情场，有些道理是一样的，一味提倡丛林法则、利益挂帅，简直愚蠢至极。都道同行是冤家，姚欢前世里，见过不少将这句话实践得兢兢业业的人，在不同公司之间，也在同一公司的不同部门间。但凡存在竞争关系的地方，倘使人心坏了、恶了、臭了，良性竞争就会变成恶意斗法，互相设套、滥用举报、钓鱼式陷害、发泄式污蔑，无所不用其极，最后弄得两败俱伤，吓跑了客人，做烂了市场。又比如她穿越来的这个时代，最终不也是被与上述情形类似的、越来越没有理智和底线的党争内耗，弄得走向灭亡吗？“现代的拂晓时刻”终究沦为“汴京沦陷后的靖康之耻”多么可惜到令人心痛啊！而沈馥之爽脆又诚恳的一番话，也迅速地推动着于德利这样的老江湖，对突发事件作出应对。“有道理，老孟，赶紧照沈二嫂的法子去做，把客人的毛给撸顺喽，不然市司来找麻烦，要么吃板子，要么破更大的财。”又试探地加了一句：“二嫂，可否劳烦你引着老孟？”沈馥之摆手，笑言道：“于先生也是急糊涂了？老孟做事何其地道，自然是孟掌柜独自走一趟更合适，俺和甥女，不过就是赶紧来报个信，过去掺和你家这档子事作甚。那两位男客，俺家的婢子不方便陪着，俺拜托了出诊路过的郎中朋友，带俺伙计阿四，送他们回邸店的。阿四现在，应是伺候着那位客人，老孟过去寻阿四就成。”于德利更加感慨，这妇人，当真是个心思练达的。他招呼着孟掌柜，走出账房，细细吩咐了几句，孟掌柜点头应了，匆匆赶下楼去置办。他转身见沈馥之携了甥女也步出账房，似要告辞，忙劝道：“两位留步。二嫂，我于德利名人不说暗话，伙计跟得再久，也还是伙计，有时候，咱们做东家的，不得不多留个心眼儿。我不是不信孟掌柜，但他是个老好人，我怕他也是叫底下的人给坑了。二嫂此番舍了大恩给明月楼，容在下多留一刻令甥女，帮俺这明月楼把把关。”沈馥之一听就明白了：“于先生，酒楼饭铺，后厨是最不该同行去看的地方呀。”于德利哂然一笑：“自然是俺去张罗上来，二嫂和姚大姐儿在此处稍候即可。”言罢，也未招呼其他伙计，顾自噔噔噔下了楼。见手青半炷香的工夫，于德利拎着一只不大的竹笸箩，又跨进账房来。姚欢偷眼瞧去，于德利的面上，已经若隐若现抹了一层凝重之色。姚欢心道，人到中年的男老板，做的又不算小买卖，哪朝哪代，都不会真如自谦的那样，对自家产品线不了解。这于德利，在孟掌柜跟前无非是不动声色，外加哄几句，其实心里头，定是有数的。果然，于德利微叹口气，将账簿子挪开，从笸箩里掏出半捧菌子，摆在桌案上，向姚欢：“姚大姐儿，还真叫你说着喽，俺家今日的野蕈，有蹊跷。来，你帮俺瞧瞧。”姚欢上前，一眼看出，桌上有两种菌菇。其一，是类似今日在曾府由魏夫人款待的如白灵菇一样的菌子，姚欢穿越来后已经吃了好几次这种模样的蕈子，估计是中原一带常见的野生食用菌。而另一种，菌伞并非向上张开如亭亭荷盖，而是往下包拢，菌帽颜色白中带了浅黄淡红，只有菌柄是白色的。姚欢上辈子，每到五六月，就巴巴儿地盼着去云南做项目，因为可以吃到菌子宴。一席稍微靠谱些的菌子宴，至少得包括：鸡油菌、松露、老人头、松茸、羊肚菌、虎掌菌、牛肝菌牛肝菌，其实是个大类，颜色有白、黄、黑多种，形状也各有差异。但是资深的云南老饕告诉过姚欢，在当地人眼里，牛肝菌中无毒的那些，甭管什么颜色，也甭管长得像不像一块儿牛肝，都可以被称作牛肝菌。