侵染之后去观察稻瘟病菌是怎么样一个特性，并且观察这一批稻叶的叶鞘蛋白质组又会发生怎么样的变化。
稻瘟病是一种非常常见的水稻病况，是由病菌引发，会让水稻变成褐色并且随后枯死，严重影响到水稻生长和最终产量。
“一般来说，足够日光和高温其实能有效遏制这种病菌。但是沿海这的天也不是一年四季都高温，所以我们一样要做这个实验。”潘慧把这点和贺君以及童文乐说了声，“也能和别的水稻进行一个对比。”
水稻要审批合格上市，要经过抗性鉴定。稻瘟损失率是鉴定条件之一。
潘慧从头给他们先理一遍：“我们首先要精准选取叶鞘。叶鞘的宽度、薄厚、长度都有讲究，不然实验很容易失败。”
听课的两人点头。
“接下来，我们要破坏叶鞘表面的疏水结构。”潘慧掏出一个和电子体温表有点相像的又完全不同的东西，“这是移液枪。”
贺君和童文乐见这种工具，好奇多看了两眼。
叶鞘本身就只有小指那么宽，移液枪也不大。潘慧说得极为轻巧的工作，听上去很简单，动手起来恐怕不容易。
之后的实验过程中，贺君和童文乐切实感受到了动手不太容易。
首先是选取要用的叶鞘。他们以为的选取叶鞘就是动剪刀“咔咔”剪下两端结束。实际上的选取叶鞘，要先拿出整株的水稻苗。
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随后他们要去掉第一叶的叶鞘，抽出叶心，剪去第三叶，然后再取到叶鞘。整个过程中，他们还是在培养皿中操作，甚至在取叶鞘前，还得在培养皿里先加上调配好的试剂。
贺君和童文乐开场属于：“我听懂了，我明白了。”
动手则是：“什么东西？我好像是个废物。”
光取叶鞘就那么麻烦，用移液枪的时候更没简单到哪里去。
叶鞘被垫在湿纸巾上，他们拿移液枪对准着的时候，手很容易抖。而潘慧的流程说明还在继续：“我们要把孢子液均匀滴到叶鞘上。”
注射孢子液，是要从叶鞘底端开始注射，让它一点点侵染上去，直到另一头渗出液体为止。
总而言之，言而总之，熟练工会觉得这个工作极为简单，有眼睛有手就能做。而对于刚上手的贺君和童文乐而言，难度有点，很容易失败。
接下来就是走量。
做实验肯定不是一段叶鞘就够的。
潘慧轻描淡写说了一声：“每个菌种侵染45份叶鞘。再加上对照组45份。今天就辛苦两位老师了。之后大概每一天我们都需要记录取样，后续还有二次侵染工作。”
贺君从实验中抬头，茫然再问了一遍：“几份？”
“45份。每一种菌种。”潘慧体贴问贺君，“是觉得多吗？其实一个培养皿里可以放好几份的。而且做起来很快。一天基本上能完成十来种吧？”
贺君顿时觉得自己就是流水线上的工人，接下去的工作就将麻木重复干一件事情。
他仔细一想，又想到这还只是一种水稻的病菌侵染工作。如果说每种水稻都要做这样的抗性实验，那一年下来真确实是……真麻木重复劳作。
偏偏这种行为还得人工。
潘慧还很认真告诉他们：“因为要用掉很多材料。所以明天我们的任务是帮隔壁去做培养基。番茄燕麦培养基。”