这些大豆刚收割出来，就被民众们买走了，这家买几十斤，那家买几十斤，最后胡志峰粗粗估计一下，他们胡家磨油厂能收上来八千斤豆子都算是好的！
因为县区内还有其余三个乡绅老爷跟着开了磨油坊，那边也在收豆子！
反倒是棉花还好，因为棉花要的是花絮，种子反而都能便宜卖出去，纺织厂也不需要棉花种子。
但轧籽、弹棉花等等，都是新的工艺，需要陈庚年来盯一下。
所以裴老爷跟胡老爷才会这么着急啊！
可开工厂的乡绅老爷们着急，种棉花、大豆的村民们最近都乐开了花。
尤其是顾小牛夫妻俩。
他们家三亩地大豆，现在才刚开始收割，就已经全部卖了出去。
那黄澄澄的豆子剥出来晾晒的时候，好多村民们都来看稀奇。娘嘞，这豆子瞧着是真稀罕人啊，来年他们也要种大豆！
豆子只是稀罕人，那棉花就是真能让人眼馋了。
不仅眼馋，还有点震撼般的冲击力。
八月份的天，碧空如洗阳光毒辣，光线强的很。但那日头有多毒辣，地里的棉花就有多漂亮。
一眼瞧过去，棉花的枝叶都已经枯萎发黑，唯独留下枝头上雪白雪白的棉花在太阳底下绽放，那颜色是真白净啊，在阳光下白的近乎刺眼。
有人忍不住用手摸一摸，那软和的哟，让人眼睛都瞪直了。
这东西要是塞进被子里、衣服里，到了冬天该多舒坦呐！怪不得县太爷说棉花能制作衣服、棉被呢，如今上手一摸，稀罕的大夏天都不舍得撒手。
而且棉花的价格，还是大豆的两倍呢！
就这段时间，时不时都有江县人来田地里看棉花。
那雪白的颜色，柔软的触感，在县区内造成了好大的轰动。谁不想盼着等冬天的时候，穿棉布袄子，盖棉花被子呢！
因此，江县人种大豆、种棉花的热情空前高涨。
大家都在争先恐后买种子，准备申请开垦荒地，争取明年都能种上大豆棉花！
“县太爷，县太爷您来啦！”
顾小牛瞧见县太爷过来，喜笑颜开打招呼，可一看到后面跟着的胡志峰，尴尬道：“胡老爷，您怎么又来了！我家真只能卖你五十斤豆子，其余的都被乡亲们买走了，我自家还得留一些。”
胡志峰张嘴就要再劝。
陈庚年抬手打断他的话：“胡叔，先这样吧。你看看，能收八千斤就暂时收，把豆油先磨出来，实在不行今年先不考虑把油卖去凉州，明年再说。契书利润指标的事情，我后面给你宽限一些，先保证县区内人能用上豆油。”
主要是，民众们要种大豆，陈庚年也拦不住啊。他现在唯一能解决问题的办法，就是盼着娄姝给他送一波人过来。
只要人送来，陈庚年立刻就能松缓好多。
胡志峰闻言狠狠松了口气：“行，那庚年，你看你要不要跟我去厂子里一趟，我已经收了一批豆子，如今正在抓紧时间磨呢。”
这个确实要去看一眼。
“行，我待会儿跟你去。”
陈庚年点点头，一抬眼，裴仲也在巴巴看着自己。他叹了口气：“裴叔你这个先不着急，我先跟他们说说怎么收棉花。”
顾小牛家的婆娘闻言赶紧说道：“县太爷，我们现在都不敢收，就等着您发话呢。”
收棉花虽然不是啥技术活，可是个精细活儿，还是个很累的活儿。
陈庚年走向棉花田，跟他们说道：“最近天气好，你们都在地里直接摘吧，我看这花壳都开的很好。你们看，就像是这样，用手把棉花轻轻拽出来，注意用点巧劲儿，别把花絮都留在壳里，那就浪费了。还有，干活儿一定要精细，棉花的叶子枯萎了，那些叶子碎片枯枝败叶，很容易黏在棉花上，而且棉花本身就容易黏连这些东西。黏上去以后，很难扯下来。这些棉花，是要用于织布或者做棉被、棉衣的，你们前期干活儿越不精细，后面就会影响工厂的干活儿进度。等摘下来以后，放在干净的地方晾晒，晒干了，就可以送去棉纺厂了。那边会有个脱籽工序，谁家想种棉花，可以去棉纺厂买。当然也可以自己在家脱籽，但这个用手脱的话会很繁琐。”
顾小牛家的婆娘认真听着。
等听完以后，按照县太爷说的步骤开始操作，她手巧，干活儿也细致，所以做的很好。
陈庚年点点头，赞叹道：“不错，你家这片摘出来以后，可以打个样，以后让他们都来瞧瞧。”