“大爷，小心！”一食客快速扔出自己背包，不偏不倚地落在大爷的后脑勺下方。好歹脑袋被保护住了。叶凡听到喊叫声，赶紧停下手头工作，冲到大爷身旁，对其耳边呼唤道：“老大爷，您别吓我，刚才不就是没告诉你，跟哪个师傅学的手艺嘛，您也没必要气晕了吧…“各位帮忙打120！我去车里拿aed急救设备。”有眼尖的食客注意到，一旁路灯柱子上有红色紧急求助按钮。“这里出大事了！停车场44号车位附近，有人晕倒，需要救治！”“收到，立马安排景区驻点的救护车前往。”不到三分钟，空气中就传来救护车的鸣笛声。滴嘟…滴嘟…滴嘟…三位医护从救护车上迅速跳下，“让一让…先不要围观了。”周围不少没帮上忙的食客端着碗，一边嗦面，一边关心地看着老大爷。“大爷动了…动了…”“他醒了…”此时的老大爷已通过aed自动除颤，逐渐恢复意识。他看着身旁站着一群吃吃喝喝的食客，芝麻酱的浓香再次萦绕在鼻尖，双手下意识地抓向空中。结果扑了个空。“爽…吃…面…爽…”医护人员握住老大爷双手，“大爷，您慢点说，双？面霜？”“现场有大爷的亲属吗？是姓双？还是名字里带双字？”无人应答…老大爷气得翻了个白眼，努力想站起身来，以此证明自己没事。“放松…大爷…把自己交给我们…一定会没事…”老大爷手刚一撑地，就被医护戴上氧气面罩，抬到担架上。他用尽全身力气扯下面罩，用略带哭腔的口气嘤嘤道:“我没事…我只是…想…吃碗…面…别带我走呀…”医护们愣了几秒，仍负责地把老大爷带上救护车做了个检查。“大爷，您这血压有点高呀？收缩压都飙到160了，舒张压也是100，刚才跟人吵架了？”老大爷有些翘气（方言不开心的意思），“绝对没有，就是在那边餐车上，吃到一碗特别好吃的热干面，反正是好吃到，味道描述不出来，只想一直含在口中，不舍得咽，结果还没吃几口，就感觉脑袋一热，眼前一黑…”几位医护听着有点心酸，这老大爷平时过的也太不容易了，吃一碗热干面就能开心地晕倒。果然不是79块钱的眉笔买不起，而是世上的苦难人太多了。“麻烦把仪器拔了吧…哎…刚才买的热干面套餐全泼了，我还要去重新买一份。”“您慢点呀…”老大爷一个箭步跳下救护车，跑向餐车。“小伙子，刚才吓坏了吧，要怪就怪这碗面太好吃，弄得我心跳加速，说句玩笑话，真要是出了什么事，我子女要是敢讹你，我就天天晚上托梦教训他们，给你出头！”叶凡尴尬地笑了笑，“倒也不用这么夸张，您没事就好。”救护车上医护人员擦了擦额头上的汗珠，扯下口罩。“哇…刚才被口罩挡着还不觉得，现在一闻，感觉他们吃的东西真的好香呀…特别是芝麻酱与卤牛肉的味道…”“我们先别着急回驻点，走，尝尝别人的手艺去！”“这提议，我看行。”一医护人员站在餐车前，指了指小黑板，“你们看，这里四样东西竟然才卖9块，医院的职工餐，两荤一素都要12元。”“老板，给我们来四份全套，先炸面窝，给我们先吃着，刚才一闻这味道，肚子就饿得不行，再不吃点东西，我怕我等会也晕倒在你摊位前。”叶凡：！！！只见叶凡从不锈钢桶里，舀出几勺白色米浆，分别倒入模具中。下锅前，叶凡还撒上一把黑芝麻、葱花、以及虾米。模具一接触油锅，就顿时冒出泡泡和霹雳吧啦的声响。随着油温的升高，刚才还是液体状态的米浆，慢慢膨胀成一个发福的圆圈。一点一点由白色变成诱人的金黄色，部分薄脆的地方还能看到里面白色蓬松‘内芯’。几个医护情不自禁往油锅方向脖子前倾，嘴巴微张。“咳…咳…马上出锅了…”叶凡不得不好心提醒一句，生怕他们几个口水滴到油锅里，一下就炸锅了…“不好意思，老板，见笑了。医学上有这样一种说法，特别想吃啥，就是身体缺啥，看来我们的身体是缺油炸食品补充体能，一句来总结——就是五行缺碳水。”叶凡把面窝一一用塑料袋装好，特别在底部垫了几个硬纸片，以免他们拿在手上吃，烫手。医护们早都等不及了，接过后，象征性地吹了几口热气，就一口咬下。，！“爽…外面炸的焦脆，但里面的米浆膨胀过后又吃起又是松软的，时不时吃到香葱和虾米，味道又往上提了提…”几名医护不约而同地望向老大爷。老大爷呀，虽然这么想，不太礼貌。但是多亏你刚才晕倒了。要不然，我们还吃不上如此美食。晕的好，您辛苦了！接下来的热干面也是诚意满满。芝麻酱淋在面条上做底，卤牛肉中间铺开，最上面一层是满满的小菜——葱花、酸豆角、萝卜丁、海带丝。“老板，你这一碗份量好足，吃一碗面顶比别人一份盒饭，对了，老板，你是才入驻商业街吗？以前怎么没听值班的同事提到过你。”“对，今天晚上九点刚到，你们算是第一批客人。”“那明天还是九点吗?我想提前和同事申请换班！”叶凡风淡云轻地说：“我摆摊比较自由，明日事，明日说，不想操那么多心。”“呀…那今天我可得多吃几碗了…再帮我在面里加点卤水…还有那个蛋酒我想喝冰一点的，能不能帮我放冰箱里冻一冻？”“行，小事一桩！”周围路过的游客们看到不少人都围在餐车边，顿时升起好奇心。“走，看看去，整个商业街都下班了，他还在坚守，说不定有什么过人之处。”“我看医护人员都在跟前吃，想必做的东西，一定很健康吧！”：（）美食：随机任务，食客们都馋疯了