“爷爷，这宝祥居虽然姓李，可是就算您传给我，我也不能要啊，我根本就不是做菜那块料啊！”
李志远一家纷纷表决心，表示绝不会想着要宝祥居这个店，更不会惦记苏棠挣的钱，李章儒这才露出笑容来。
“你们都是懂事的，说实话，要不是有棠棠，这宝祥居压根就开不起来！再说，志玉走得早，就留下棠棠和诚诚这两个孩子，他俩小时候没少受罪，这店和这招牌，就当是留给志玉的了。”
想到去世的李志玉，一家人的情绪都低落了下来。
是啊，当初李志玉
为了全家付出了那么多，即使把店和宝祥居的招牌给苏棠苏诚当补偿，他们也觉得还是远远不够。
第023章红烧鱼肉质滑嫩又细腻，……
此刻，正在宝祥居厨房里的苏棠完全没想到自己离开后，李家人在商量什么，她正在检查锅里的老汤。
酱肉的配方是她亲自调配出来的，可是只有配方还不够，酱肉好吃不好吃，关键全在老卤上。
以前的一锅老卤能当传家宝，循环使用，时间越久，香味越醇厚香浓，那独一无二的味道，沉淀了悠长的岁月，浓缩了各种食材的精华，是无数老店绝不会轻易示人的珍宝。
她要把宝祥居的酱肉长长久久地做下去，这锅卤汤至关重要。
把一锅卤汤滤去杂质，煮开封存，明天卤肉的时候，就可以继续再用了。
她虽然对自己的手艺有信心，但是也没想到，开张第一天，酱肉就卖得这么好。
这样看来，要不了多久，她就得让肉联厂每天多送一些肉了。
苏棠想得没错，接下来的几天，酱肉卖得越来越火爆，后面居然有人早早就来排队，生怕买不到了。
虽然酱肉的价格不算便宜，可是挡不住它太好吃了啊！
吃过一次还想吃，自己吃了还想让亲人朋友吃，送礼的想着买酱肉送人，请客吃饭的想着买来给桌上添一道菜，如此一传十十传百，宝祥居的酱肉天天供不应求。
店里实在忙不过来，张雪梅和李文斌他们都有工作，不可能天天来帮忙，苏棠只好又紧急招了几个服务员，这才勉强能应付过去。
好在店里生意好，多招几个服务员也不怕发不出工资。
这么忙了一个星期，酱肉的销量总算稳定了下来，每天上午能卖两百斤左右，下午还能再卤出来一百多斤。
生意步入了正轨，人手也够用了，苏棠便准备开始做新品和炒菜了。
这天正好是个星期天，上午卖完酱肉，她跟李婷商量，想写个招工启事，招几个后厨工作人员。
两人正商量着怎么写启事，怎么定工资，忽然听见门外的温礼香惊喜的声音。
“志兰，你怎么回来了？”