两人把砖瓦的事情解决好后，尹白菜就准备上酒楼去看看，好找家合适合作的酒楼卖卖自己的食谱。他带着黎辙走进了清水镇上最大的酒楼——福满楼站门口的店小二看着尹白菜的穿着上上下下打量了一番，一脸鄙夷着说:“你是来吃饭的？我们福满楼可是有钱人才能吃得起的，你还是上对面去看看吧。”尹白菜看店小二一副势利眼的模样，顿时对这福满楼失了兴趣，连个伙计都敢瞧不起人，也看出来这背后的东家八成也不是什么好东西。“哟！什么时候看门狗都敢咬人了，这掌柜的不行啊，都不把狗绳拴上，要是咬到客人就不好了。”店小二还从未如此受过这气，他们福满楼每天生意红火，来来往往的客人络绎不绝，自己平时接待的可是有钱的人家大户。何曾受过这样的委屈，这个穷鬼哥儿居然敢骂自己是看门狗，这不是下自己面子嘛。何苗扬着手就想打尹白菜，被黎辙一把握住，眼神冰冷的看着他:“动手试试？”何苗抽了半天也没把自己手抽出来，这冷面汉子好大的力气啊，他对着黎辙大喊:“你放手。”黎辙用平常的力气一松，何苗就朝着屋子里倒去，好多在酒楼里面吃饭的客人被何苗这滑稽的一摔逗笑了。“哈哈哈，这伙计摔了一跤，这汉子也没用多大的力啊，真是弱不禁风的。”何苗大喊:“你居然敢推我。”“是你让放手的。”何苗快速爬起来，指着黎辙:“你……你。”屋子里的笑声更大了。尹白菜本想自己出手的，没想到黎恶霸提前拦住了。尹白菜对着身边的黎辙说:“这种瞧不起人的垃圾店，不进也罢，咱上对面去。”两人转身就进了对面的酒楼。何苗气青了脸，这刀疤脸汉子敢让自己丢这么大的人，还有这丑哥儿你们给我等着。店小二一脸羡慕的看着对面，对着柜台的掌柜说:“这对面的生意可真好，不像咱们这里冷冷清清的。亏我还把桌椅板凳都擦得干干净净的。”张掌柜看着走进来的尹白菜两人，对小泗说:“快去招呼客人，还在这发愣什么呢？”小泗无精打采的，“掌柜那还有客人啊，都上对面去了。”尹白菜喊了一声:“小二上几个菜。”小泗顿时来了精神，笑眯眯的转过身，眨巴眨巴眼睛看着进门的两人:“好嘞，客官你看看要吃点什么？”连忙提了一壶茶走了过去。尹白菜和黎辙坐下后，对着店小二说：“上四个你们店的招牌菜过来。”小泗可高兴了，尹白菜他们可是今天第一个走进他们店的客人，高兴的跑后面去给朱师傅说。张掌柜看着两人来也很高兴，他们酒楼算一个小酒楼，当初生意也不错的，自从对面搬来福满楼后，他们就完全没有生意了。楼里的新老顾客都跑对面去了，这事都持续三个多月了，这酒楼本来亏损就厉害，他本想不开的，可是这是从父亲手里接过来的。他不想父亲一辈子的心血都毁在自己手里，又每天开张做生意，还要时不时受着对面酒楼王掌柜的冷嘲热讽。很快两人的菜就被小泗端了上来，“两位客官请慢用。”尹白菜和黎辙都饿了，端着碗就开始吃饭。尹白菜发现这家酒楼饭菜还不错，可是为什么都晌午了一个吃饭的客人也没看见，倒是对面人满为患的。吃完饭尹白菜把钱结了，问收钱的掌柜：“掌柜的想不想生意超过对面酒楼？”张掌柜苦笑：“公子怕是在说笑吧，我这开十多年老店了，生意都让对面抢走了，怎么可能赶得上对面。”“那是你没有遇见我，如果掌柜的同意我就给你出一法子，到时候你就知道了。”张掌柜秉着怀疑的态度：“你为什么要帮我，你是有何目的。”尹白菜狡黠一笑：“我看不惯对面酒楼的做法，就连一个店小二都敢狗眼看人低瞧不起人。”张掌柜刚也看见了两人在对面闹出的动静，毕竟两家酒楼就隔一条街，自然有什么都尽收眼底了。“那你要什么好处？”张掌柜想着自己的店都如此了，听一下这小公子的意见也不错，最差能差到哪里去。尹白菜看有戏，把掌柜的叫过来，给他说了一份详细的计划，他算技术入股，获得的盈利分他三成。他负责提供菜谱和营销办法。张掌柜一开始还觉得尹白菜要价高了，可是越听他的所谓的“营销办法”，越觉得可行。尹白菜所提出的就是会员积分制的吸引客人手段。每一个客人进来消费就实行积分记录，消费越高，所得的积分就越多，到时候结账可以靠这积分打折。张掌柜还从未听说过这种方法，心里还是有一点害怕的，尹白菜让他先试用七天，到时候可行两人再签契约。张掌柜也是一个实诚人，看尹白菜如此信任自己，不怕自己获利后就反悔，也觉得这人可深交。尹白菜想的是，反正积分会员别人也会学去，自己脑子里的食谱才是至关重要的。光是做菜的调料就不好准备。尹白菜来到后厨，先教了大厨两道美食的做法。一道糖醋排骨和一道八宝鸭。尹白菜简单的给大厨露两手，大厨就佩服得五体投地，他没想到排骨和鸭肉还能这样做。做好了，张掌柜迫不及待的品尝一下，刚在外面他就闻到香味了，“美味啊，酸甜鲜美。这糖醋排骨夏天吃正合适，可比煲汤和清炖好吃多了。”尹白菜还教了一道很受小孩欢迎的炸薯条，配着番茄酱能随机馋死一个小孩。最后尹白菜还让张掌柜给街上的小乞丐一点好处费，让他们满大街去宣传。张掌柜毕竟是生意人，一合计就觉得可行，就吩咐人去办了。尹白菜带着黎辙走了出来，自从尹白菜给这个掌柜提出自己的想法后。黎辙对尹白菜感到很好奇，一个农家小哥儿怎么会懂这么多。不过，他也没有问，毕竟到想说的时候，他自然会告诉自己的。：（）恶霸将军的精神小夫郎