戴维看他切菜，抿着唇直笑，实在不忍心戳穿他，又怕他切着手，索性就站到了艾伦斯的身后面，握着他的手亲自示范。
这只手要这样放，刀得这样拿，注意是这个地方用劲
刀刃碰撞案板发出了哒哒哒的响声，手里的菜蔬被均匀地切成了细丝。
但是戴维的刀法太快了，艾伦斯按着蔬菜的那只手也被戴维掌控着，他很怕戴维一个手滑就切到他们两个的手，所以窝在戴维的怀里，在哒哒哒的响声中，肢体僵硬，几乎不敢睁眼睛。
戴维：我们的艾伦斯神厨，真是刀法了得，闭着眼睛就把菜给切好了。
他揶揄完艾伦斯之后，拍了一把他的屁股：那边肉早就切好了，你去腌一下。
艾伦斯硬着头皮去腌肉，面对着一堆瓶瓶罐罐的调料，无从下手。
戴维在旁边提醒他：盐少许，油一勺，酒两勺去腥，地薯粉适量。
艾伦斯往切好的肉里加了一勺油、两勺酒之后，就不动了，眼巴巴地看着戴维。
用勺子做计量单位的，这些都好理解，少许、适量，这种词汇太抽象了。
戴维笑着叹口气，亲自过来放好调料。
艾伦斯窘得脸红：我承认，我确实爱吹牛我脑子学会了，就是我的手不听话我是真的，很想给你做鱼香肉丝，因为这是你最喜欢的一道菜
戴维没说话，径直起锅烧油，唰拉一下给菜下进了炒锅里。
他马上招呼艾伦斯：现在到你的重头戏了，过来颠勺。
颠勺的力气，艾伦斯还是有的，用勺子装模作样划拉几下也不是难事。
艾伦斯壮着胆子站在炉灶前炒起了菜，正划拉着，多多抱着一筐菜过来送，看见艾伦斯立刻就惊了：神明啊，您还会做菜?!
艾伦斯羞得一下子给头埋得很低，旁边的戴维：是啊，我家艾伦斯出得厅堂下得厨房，会文会武十项全能艾伦斯快把锅端起来，我闻到糊味了!
艾伦斯接到指令，慌慌忙忙地把锅端离了炉灶，戴维扭脸就教训多多：艾伦斯这样的厨神做菜，凡人是不可以围观的，会影响到他的发挥，明白了吗?那边玩去。
打发走了多多，戴维亲自过去检查锅里的菜，用铲子翻了翻：不严重不严重，能吃。
艾伦斯在戴维的鼓励之下，颠勺技艺突飞猛进。戴维至此算是找到了窍门，他负责备菜和一些细枝末节，艾伦斯负责炒，大火猛灶颠得兴高采烈。
他们就这样相互搭配着，竟也做出了好几个热盘。
那天那顿饭艾伦斯吃得无比开心，因为那是他人生中第一次炒出像模像样还很好吃的菜。