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财帛动人心。

现在又不是后世,法律比较健全加上网络时代,给自己申冤的机会和方式比较多。

而眼下,就算有人把他们的那几十鸡给贪了,再硬给她按一个罪名,要澄清起来也是很麻烦的。

姜棉给庄清梵递了一个眼色,她就回了厨房。再出来的时候,手里提着一把刀。

庄清梵马上伸手把刀接了过去。

姜棉拍了一下谢东和的手臂,自己就走进鸭圈,一手一只,就拎了两只鸭子出来。

谢东和也比较机灵,关键时刻没有掉链子,伸手把姜棉手里的鸭子接了。

姜棉再回鸭圈,又抓了一只鸭子出来。

楚婴已经拿着一个盆等在那里了。

姜棉抓住鸭子,庄清梵手起刀落,连续把三只鸭子都杀了。鸭血都有小半盆。

杀完鸭子,姜棉拍了拍手,说道:“政策是怎么样的,你们自己可以回去查,我养鸭子到底有没有违反规定。我一听到别人吵闹就头疼,不想你们在我这里吵。现在鸭子杀了。不管怎么算,我都不违反规定了。你们走吧。”

那群人相互看了一眼,也没有再说话,抬脚就走了。

至于被杀掉的鸭子,他们是没权利拿走的。

几个小伙伴,你看看我,我看看你。就都笑了起来。

谢东和:“还是棉姐的脑子转得快。否则我们就要痛失三只鸭子了。”

姜棉也松了一口气,说道:“好了,人走了。我和楚婴回去继续包包子。你们两位男同志,就负责烧水把鸭毛给褪了。下午做盐水鸭吃。”

姜棉也没想到,自己前阵子才心念过的盐水鸭,居然是以这种方式实现的。

等姜棉和楚婴把包子包好,蒸熟。庄清梵跟谢东和也把三只鸭子的毛褪干净了。

姜棉先用一个大盆打满了水,然后把鸭子泡上。

等他们吃完午饭,姜棉开始加香料炒粗盐。

后世的网络时代,哪里有什么好吃的,只要有机会,就会扬名千万里。

姜棉就听说过南京的盐水鸭是最出名的,她曾经也吃过一次,至于什么味道,时间过于久远,她已经不记得了。她去的时候空间还没出现,并没有囤到那些货。

她会做的,是她以前的本地的盐水鸭。

其实粤省的盐水鸭也很有名。可能是白切鸡的名气太盛了,盐水鸭就被盖住了,才会名声不显。

姜棉以前用来腌鸭子的盐是不加香料的,现在为了照顾小伙伴们的口味,就加了一点。

鸭子泡去血水后要用盐腌制,腌制之后再煮。不过腌制的时间不长,两三个小时就可以了。可以当天做,当天吃。

姜棉把三只鸭子一起做了。

出锅以后,除了给五奶奶那边送了半只。剩下的都留在自家。

今天,实现吃肉自由。

◎作者有话说:

杀鸭子那事是我老爸的亲身经历。我就借用了。

◎最新评论:

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