第3章3。食物和适应
级摩天大楼坐落于夜之城沃森区，而对这个沃森区，卡尔稍稍回忆便在脑海中浮现了有关于其的情报。
沃森区：沃森区曾经是一个工业区，这里拥有着摩天大楼，夜总会，公司大厦，还有着顶级的医疗中心和繁华的美食街，它本应该是夜之城的中心，直到金融危机摧毁了这一切，如今的沃森区是整个夜之城最贫穷的街区，最为凶恶的两个帮派，虎爪帮和漩涡帮盘踞在这里的穷街恶巷之中。
ncpd危险等级评测：极度危险。
nnetightnett’，翻译过来的意思便是夜之城警察局，很明显如今卡尔所在的地方，即使是对于警察来说，也是个危险得不得了的地方。
一穿越就到这种地方，总的来说，其实算好运？
毕竟对卡尔来说，现在他有点饿了，然后出门就有几个食物摊位开在面前，看那标牌，还是他所熟悉的东亚食物。
想想也理所当然，不管怎么说，卡尔现在所在的地方，可是小唐人街。
【小唐人街曾经是市中心的延伸，在夜之城重建期间被规划为第二个市中心，公司也曾经对此地进行过开，在4o年代这地方涌入过大量以华人为主体的东亚移民，也因此得名‘小唐人街’，但随着沃森区被放弃，它也成为了夜之城中的贫困地区】
走到那位操持着店铺的老板面前，卡尔看了一眼那些都已经破损，从其中露出黄褐色海绵的坐垫，目光在那有些油腻，甚至还残留着一点食物残渣的表面上扫过，稍微寻找了一下，最后还是找了一个相对干净的座位坐下。
这个食物摊在卡尔的另外一边还坐着其他客人，现在老板正忙碌着为他们制作食物，在空隙间还不忘跟卡尔也说一声：“客人菜单都在屏幕上面了，你选好了跟我说一声就行。”
顺着老板抽空伸出的油腻手指所指向的地方看去，卡尔现本来应该是桌台的地方已经被着光亮的显示屏所代替，在那屏幕上，各种食物琳琅满目得伴随着价格呈列在那里。
就图片所展示出的外观看来，卡尔得说那上面的食物看上去都很有食欲。
可惜的是，他恰好知道的知识有点多，在看到事物的那一刻，他便已经明白了某些东西。
在如今这个世界，真正新鲜的有机食物少之又少并且只供给人上人，像是这种街边小摊的食物，其食材供应都是来自于蛋白质农村和全食品工厂，人造肉，水培蔬菜和合成香料才是夜之城人民入口的主流食物，至于这些东西，它们的原料往往都是一些蠕动的白色虫子和藻类。
当然，有些不正规的食品加工厂，可能也会添加点喜闻乐见的食物，但是别奢望其中有老鼠，在这个时代，老鼠的肉就算是被污染了，也那是一道难得的，可以去跟别人吹嘘味道的真肉，更不要说如今的老鼠，比路上瞎转的公司狗都少见了。
脑海中闪动着蠕虫和蝗虫之类的昆虫图片，卡尔觉得自己没必要一开始就那么极端地接受，于是他把目光放在了素食上。
吃藻也不错。
他看到了中华冷面，从图片上来看，就这食物看上去最素了，虽然真正的冷面基本上都是鸡汤或者牛肉汤打底就是了。
制作面的原料很值得放心，那还是小麦，当然之所以是小麦而不是其他什么奇奇怪怪的东西，其单纯也就是比起来其他，小麦更为实惠罢了。
在美利坚，沛卓石化是唯一一家获准商业化种植转基因小麦的公司，他们所培育出的转基因小麦是一种高糖谷物，可以通过催化和酵产出chooh2，而chooh2是一种合成酒精，在现在的世界上，这种合成酒精是最标准的可燃燃料，沛卓石化及其子公司在美国有数百万英亩（1英亩约等于6亩）种植转基因小麦的农田，这种小麦在丰收的时候经常会过剩，而这一部分多余的小麦会被出售给食品工厂，或为了公关，以‘人道主义’的名号捐献给贫困国家其中的一小部分。
在夜之城的旁边，就有着培卓石化的土地，所以夜之城能拥有源源不断的正常小麦制成面食来作为食物。听说这种转基因小麦味道还非常美味，也不知道是不是真的。