还有牛肚这些。
“那娘亲你告诉怎么处理。”
“先准备食材。”
“那些就简单得很。”
一些大料基本被她找的差不多了。
所以并不会怕缺少什么，基本都被她给找到了的。
大概这些她还是会的。
晚上让驲嘉制的牛油，正好派上用场。
沿途回来已经晒干的辣椒这些，还有香料。
“娘亲，你说吧，我做。”
“先做火锅底料，有底料才好吃。”
说着岳落已经凑到驲嘉的身边。
“我昨天晚上让你准备的香料你有没有准备好。”
“已经好了。娘亲你看看。”
把用木碗装着的香料放到岳落的面前。
香叶，八角，花椒，八角……
甚至还有她们回来她看到的野葱，他也洗干净放在里面。
还有些她准备了好久的面料。
葱，香菜，洋葱（别问那来的）
要是有豆瓣酱就更加好了，可是没有啊！
“就这样了，差不多了。”
她记的不是很完善，毕竟每个火锅店都有它们的不同，不可能做到一模一样的。
想完后。
她也就让驲嘉放心的弄底料了。
先把已经干了辣椒，下水煮个一两分钟，然后在弄起来。
切碎。
切成差不多大小就可以了，能看起来糍粑的那种就行了。
弄好就是开始把昨天晚上驲嘉已经处理好的牛油拿出来，牛油已经凝块了，像那种白色凝固体。
油开后，面料这些，等煮出香味，岳落又和驲嘉把锅里的料这些给夹出来。
又立马下砍碎的辣椒，姜蒜沫各一碗在里面。
岳落拿着汤勺在里面搅动。
又把青花椒给放进去，这也是她在找香料的时候，找到的。
因为没有白酒加持，岳落只能整个放进去了。
然后搅拌均匀。
搅拌均匀后，放盐，没鸡精，她放鸡汤进去的。
也不知道能不能吃。
一股子让人口水不断吞咽的香味，刺鼻。
不断打喷嚏的驲嘉，揉了揉鼻子，眼巴巴你看着岳落的动作。