要不是来许灼家送物料这条河方便，人家水泥船根本不想和其余小渔船、乌篷船挤在这地方。许灼的意思是，利用水运，在别的村建立“食材收购站”。把本村的大黄鳝之类从街上菜农手里收过来，运到别村或者市里去，把别村好的食材收过来，供应本地市场。他们这里只有一个药材收购站，废品收购站都不在附近。其余收购站就更别说了。只是前一个提议，李卫国一听就很高兴。这个提议说出来后，李卫国立马皱起了眉头。“回头我和老郑说说。小许，对后面一个不要抱有希望。以我的眼界来看，这件事十有八九是不成的。先不说去村子里送菜这事儿有点多此一举，想要把菜送到市里面去，其实市里面有收购站。就在咱们镇上。你说的食材收购站，就是镇上供销社做的事，不过他们直接从周边村子收购，然后运到市里，供应给城里人。要不然，人家城里哪里来吃商品粮呢？还有一个是，咱们眼下的大黄鳝，讲真的，供不应求。你郑公公这段时间一直跑，去其余地方推销这大黄鳝。这不，别说市里面，就是镇上国营饭店都每天要咱们提供五百斤。”“哦，那没事，这事儿可以从长计议，留个念想。”许灼知道这事有些难。比如在每个村设立这种点，其实都有些不太可能。这涉及到了运输学。以如今没有卫星地图，也没有完整路线图的情况，他很难在短期内规划出一条合理，不耽误时间的好路线。菜是有保鲜期的。没有好路线，很容易耽误事。事情没有定下，吃完了饭各回各家，菜谱的事李卫国也没提。倒是临走时，李卫国提醒了他一句，调料快没了。调料就是“十三香”“五香粉”“椒盐粉”“鲜辣粉”“咖喱粉”。很多调料的起源其实宋朝明朝就有了。可眼下这个时间，做菜大部分情况下用的还只是酱油味精。如今还没有瓶装酱油，就算是城里，酱油都是坛装大瓮打的。至于“王守义”公司的事，那是九几年了。八四年老人家才在北方重操旧业，开始生茶这东西。再则，南方很多菜本来就不缺鲜味。尤其是易城这样的地方，嗜糖很重。不论什么菜都加糖。国营饭店里的师傅炒菜加糖又有火候，知道怎么炒才香。这糖味自然为转为鲜味，也就不缺什么调料了。可人总喜欢新鲜的东西嘛。尤其是龙虾这种土腥味重的，用不用香料就是两种食材。许灼做的菜都是后世网络学的。香料用法不可谓不多。他教给李卫国的菜，在国营饭店里，无异于在这刻板时代里，添加了一抹活泼彩色，李卫国就像被打通任督二脉似的，各种菜尝试用香料。这一用，国营饭店其余菜的味道也变了。比如说本地的红烧五花肉，这个红烧的红不是用酱油，而是炒糖色后稍微加酱油来的，李卫国就用五香粉把先腌一遍再烧。那出来的肉叫一个浓厚鲜香。眼下国营饭店对许灼的香料，已形成了严重依赖。许灼做香料，也是抽空和许若谷两个，一次性忙活半天交工。上次做还是上次，李卫国不提许灼都忘了。说到这事，完饭后他便去了药材收购站买了料子回去。思忖一阵后，还是去找了全为民，把要成立香料生产组的事说了说。抽着旱烟的全为民刚吃过晚饭，在门口纳凉。烟枪罗锅头敲敲桌腿，装填着烟丝。“你想好销路了吗？这东西卖给谁？”“这……国营饭店的菜，全爷爷你没吃过？”“吃过。”“味道咋样。”“万恶的资本主义香味，夹杂着封建欲孽的腥膻。”“你大爷……”“嗯？”瞧着全为民举起烟枪这鸟样，许灼立马收起嘴，笑着道：“全爷爷，其实很多东西都是能吃的，只不过没了香料难以下口。你看，一个人一顿吃的也有限。多一份香料，让有能力的人吃点别的，普通人不救能多口吃的吗？”“别跟老子说大道理。我就问你，你要卖给谁？街上那破饭店一次性又能用多少，你这么弄，卖不出去怎么办？眼下你定下朝八晚四的规矩，活干得轻松不说，你也有时间做别的事，还想偷懒？”“我是脑力劳……啊！”话没说完，就被烟枪敲了记脑袋。那罗锅可是紫铜的。这一记下来，他都怀疑要脑震荡了。这老家伙不知道分寸嘛。“自己搞去，这不是刚需。至少不是现在的。你要是想开国营饭店，手续地皮什么的我来弄，人我来招。”“这个不行。”“你不想开？”“我不是不想，是不能……”“想就好。”“不是啊全爷爷。”，！“我知道你想，想就好。”“啊！！！”许灼忍不住发出了土拨鼠吼叫。他强行按着笑呵呵的全为民，把和李卫国说的事说了一遍。听完，全为民脱下鞋拔子，往地上敲了敲，然后跳起来抄了上去。许灼见势不妙就跑，结果竟然没跑过老东西。被一把按住脖子后，踩在脚下狂抽屁股。村里听到动静的不少人都过来了，纷纷围观着。“小兔崽子，这国营饭店开定了，老子说的，天王老子来了也没用。”许灼揉着屁股呲牙咧嘴站起来，一阵头大。“诶小许，是不是咱们要开国营饭店啦？到时候招厨子吗？”才站起来就被人围了过来。村里人明眼的，谁看不出，全为民打许灼就跟爷爷大孙子似的。再加上这几天为了成立生产组，全为民亲自给许灼站台，钦点组长，现在谁不知道许灼不仅是村干部，还是村里红人？要知道，平日里别的村干部，全为民都不怎么搭理的。“唉……老东西神经病啊，下手这么狠，嘶……”许灼确定自己屁股是紫了。走到半路上时，迎面走来一道身影。看到这人他愣了愣。“小许同志，吃过饭了没？”王延东抬手打招呼道。许灼笑呵呵走过去：“没呢，请我吃饭吗？”王延东笑容僵住，嘟囔了句：“地主家也没余粮啊。”……：（）穿越1980：那年我救女知青