局长请吃饭嘛，这是头一遭，不过肖敏看着碗里油汪汪的红烧肉，默默的吞了口水一下。
闻起来香喷喷的。
方惠茹把大半的米饭和肉菜都扒拉进了肖敏的饭碗里面：“吃，一边吃着一边说，上次就想请你吃个饭来着，结果你走的太急了，我心里还带着遗憾，好不容易见着你了，请你吃个饭咋了，我肠胃不好不能吃太油腻的东西，这红烧肉你多吃点。”
她很细心，分明这个年代很多人吃肉都喜欢肥的，但是她特意要厨子打了偏瘦的五花肉。
肖敏低下头轻声笑：“您也不喜欢吃太肥的东西吗？”
这个“也”让老太太怔住了片刻：“对了，我斗没问你，这个你吃的习惯吗？”
肖敏：“我也不喜欢吃太肥腻的东西，好奇怪。”
有这个习惯的人可能并不多吧，但是她真的不是很喜欢吃肥腻的东西，从小就不是特别喜欢。
方惠茹心情很好的把肉都飞给了肖敏：“我也是这个臭脾气，老头子还说有我这样臭脾气的估计全天下就只有我一个人，看来也不是这样嘛，不过我是因为胆不太好，不能消化太肥腻的东西，别人就觉得这人好奇怪，肥肉都不爱吃。不过我终于也找到了同道中人，你尝尝食堂的红烧肉，做的特别好。”
这个年代食堂大师傅都是千挑万选才能进去的，水平自然是没得说，红烧肉少的皮滑肉嫩，包裹着浓浓的汤汁，肖敏尝了一口，这味道确实绝了，她吃上一口就不想停下来，又尝了一口。
当然又觉得不太好意思：“对不起啊方局长，我们那里可从没有人这样做肉，真是太好吃拉，您真的不尝尝看看？”
“叫什么方局长，叫方阿姨就好，我跟老唐两人孤孤单单的来到这个地方，也没有亲人，你是我们在新安遇到认识的第一个人，也算是有缘分，以后常来常往。”方惠茹摇头：“我的肠胃和胆是前些年的时候给弄坏了的，不过没关系，看着你吃我都觉得很满足了，你吃吧，真的不用管我这个老太婆了，我还没有问你以前就是当老师的吗，老师这个职业非常清苦，你能受的住吗？”
肖敏心说比种地可好多了，乡下好多知青真是钻破了头还想当这个民办教师呢。
她把跟于书记遇到的那一幕跟方惠茹说了，包括家里人的态度，方惠茹听了竟然半天没回过神来。
原来在她眼里看起来没有前途又清苦的民办教师，对于更贫穷跟清苦的乡下人来说竟然也是一份非常不错的工作，她还是太娇气了，老唐说的对，哪怕是在三年困难时期，十年大动乱，她跟着老唐其实都没有吃过太多的苦。
那她流落在外面的女儿，是不是过着比这更清苦的生活？
想到这里方惠茹的眼眶都红了。
肖敏注意到了这点，怯生生的问：“方阿姨，您怎么了？”
方惠茹跟唐老两人来到这里，其实也是听说当初她家姑娘的行踪是在新安这一带给断了联系的，虽然找了十几年还没有找到，但是还存着最后一丝希望，这不运动快要结束唐老跟她的身份也渐渐得到澄清，她跟唐老两人商量着，就来新安这边工作，顺便还能找找女儿的下落。
但是消息都断了十几年，要重新找到又谈何容易。
“没事，快些吃，你们这些年在农村生活的也不好吧，我看你真瘦。”
“我倒没有不好，家里人都挺好的，只是我天生瘦就胖不起来，可能跟遗传有关？”肖敏真的想不起自己亲妈的样子，那存在她脑子里面模模糊糊的影子，是很漂亮而且瘦小的，大概因为这个关系，她一直也长不胖，怀孕都没有胖起来。
两人聊了一会儿教育，又聊了一会儿天，才知道原来方惠茹以前是燕京大学的教师，后来掉到基层当中学老师，这些年终于恢复了以前的身份，她身体不是很好，于是就转到管理岗位上来，现在是新安县县教育局的局长。
至于肖敏那边也是挑着胆子，要负担起大河村那一带三个村子的复课的任务。
其实她来的目的很简单，就是来找县局要资源的。
“上课的地点有吗？”方惠茹也吃完了，两人在外面操场上溜溜弯，肖敏也陪着她，在外面走上几圈。
“地点倒是有的，以前我们村就有个小学，那会儿其实上课的人也不多，但是队里面明显对这次复课很有信心，有大河村牵头三个大队的复课的工作，陈队长也给了很大的支持，原来的学校有三间屋子，队里专门派人修葺了一下，教学场地的问题其实并不是很大，现在是师资跟教学资源的问题，公社那边就只能负担起最多两个民办教师的工资，还需要请示县局能不能给足相应的支持，这些支持不仅仅是物质上的，还有人员等等。”
方惠茹听了连连点头。
肖敏接着说：“我知道县局的资助可能很有限，但是这些都没有关系，目前要县局的支持，能给我们派过去几个有经验的人员也是好的。”毕竟县局的人看起来好像还很闲嘛，还有时间打毛衣。