天色微暗,陆夏站在树下有些担心陈建军,他们吃个面那都是稀罕,上次她受了委屈,陆家也就给了她一碗面条,里面连个鸡蛋都没窝。更何况现在也不是年底大,还是在宁家村了,陈建军上哪去弄红烧肉啊。顿时陆夏有些后悔,她如果下次在跟陈建军说自己想吃红烧肉就好了。
大家下工都回家去吃晚饭了,宁家村的人看到陆夏在树下站着,还问陆夏怎么不回去,陆夏只能说这是在等陆家大哥。好在这个位置来往的人不多,也不用陆夏一直解释。
系统提示:“恭喜宿主完成任务,任务奖励男士衬衫一件。”
本来在想着陈建军的陆夏听到系统的奖励有些茫然,陆夏没搞明白,上次奖励是吃的,是她需要她知道,但是奖励男士衬衫做什么啊?
系统不用陆夏问,就跟陆夏解释道:“谢礼啊,陈建军如果给你红烧肉吃,你不用谢礼啊。”
陆夏红着脸,“这,送谢礼送吃的多合适,送男士衬衫做什么啊。”
系统:“这个陈建军需要啊。”
陆夏:“”
没有搭理系统,陆夏望着远处,好在她想到了陈建军是系统任务对象,系统知道陈建军在哪,所以陆夏问了系统陈建军的位置,这个时候距离陈建军说让她在这等着,一会给她红烧肉吃,已经快半个小时了。
与此同时,何三气喘吁吁的跑到了陈家。
何三跟陈建军关系好,平时陈建军有些事情都是他去做,当然他在宁家村的风评还不如陈建军呢。
他刚刚是帮陈建军去跟别人买五花肉了,因为陈建军让他动作快一些,他也没去副食品商店,毕竟去了也不知道能不能买到,副食品商店距离他们还挺远。猪肉场那边,他有些关系,但是那比副食品商店都远。他只能跟别人高价收购,肉票按照市场价给,钱多给了一些,就这样,一开始人还不愿意把五花肉卖给他呢。
厨房里面,陈建军早就把做红烧肉的调料准备好了,只等着肉就能开始做了。
何三把用纸包着的五花肉打开给陈建军看,“建军哥,我这跑了挺远,才换到的,是在哪个老吴家换的。”
陈建军皱眉,他问:“就这些?”
何三:“啊,这不够,这能做一盘多红烧肉了。”说完了,他还厚着脸皮道:“建军哥,你挺长时间没做饭了,一会我能不能在这吃啊。”
红烧肉啊,想一想,何三就流口水。
陈建军动作利落的洗干净了五花肉以后,开始切五花肉,他冷声道:“不能,你想吃,自己去县城。”
何三拍马屁,“这县城的国营饭店,哪能有你做的好吃啊。”
陈建军动作顿住,他看着何三,“给陆夏的,你还吃么?”
何三咽了咽口水,给陆夏的,他建军哥也不怕陆夏把这红烧肉给扔了,一想到陆夏把红烧肉给扔了何三就觉得可惜了。但是何三一想,陆夏也不浪费粮食,应该不会扔,想到了什么,他看着五花肉,一副心痛的模样。
之前陈建军送给陆夏的东西,陆夏都送给别人了,那些何三不觉得可惜,毕竟他建军哥说了,追姑娘,哪能连东西都舍不得送,只是问题是这红烧肉,还是他建军哥做的红烧肉,便宜了别人,他舍不得啊。陆夏能不能把红烧肉送给他啊?
何三都在想着,一会能不能跟着陈建军一起去给陆夏送红烧肉了,陆夏不吃,他让陆夏送给自己,但是何三不敢。
何三笑道:“给陆夏的红烧肉啊,怪不得这一盘子多还不够,我建军哥送姑娘红烧肉吃,怎么能送那么少,我现在再去给你高价收购。”说完了,他就往外跑。
出去的时候,何三还在想,这宁家村的人大概没几个知道,看着像他建军哥这样不务正业的,还会做饭。不对,不是不务正业,他建军哥说了,他们那是做生意。
做红烧肉,要把肉洗净切块腌制,在扔到锅里面煮熟,陈建军着急去给陆夏送红烧肉,把腌制的这一过程给略掉,当然有些做饭就是不需要腌制,直接把肉块扔到水里面煮熟,捞出来。
想着陆夏,陈建军的动作更快了。
锅热倒油,等到油热了,陈建军把八角扔进了锅里,炒了一会紧接着就是往锅里扔白糖,白糖是为了给红烧肉上色,当然也能用酱油上色,只是用糖上色的五花肉色泽更为诱人。
很快就是五花肉下锅了,五花肉下锅的那一刻,滋啦滋啦的声音响了起来,香味也是扑面而来。
陈建军均匀的翻炒着五花肉,他想着陆夏跟他说要吃五花肉的模样,嘴角扬了起来,愿意跟他说想吃什么,想要什么,才是对的。
做红烧肉的调料多,葱姜蒜,桂皮料酒。
等吧这些步骤都完成了,最重要的一步就是炖!
要把这红烧肉炖的软绵入口即化,这菜才算做好了。