“你说得对,我不应该放弃。你真是个大好人,这么晚肯定饿了吧?我去煮碗面给你吃。”
谢言对食物没太多兴趣。
“不用,我要走了。”
他只是登陆上来测试游戏系统,路过这边想起她,神使鬼差地决定来瞟两眼,没成想被拖到现在。
但孟梨的劲头来了,挡也挡不住,从雨棚底下抱来一堆柴火,动作熟练地劈起柴来。
一斧头下去,胳膊粗的木头被一分为二。
她手看起来小小的,干活儿倒是非常麻利。
没几分钟,灶里就燃起熊熊烈焰。
孟梨拍拍手上的灰,拎着桶接井水,路过谢言身旁时塞给他一张小板凳。
“你先坐着,面条马上就好。”
“我不饿……”
话未说完,人已经被她按到板凳上。
好吧,吃碗面也用不了太久。
谢言还记得第一次见面时的烤土豆,如果算稳定发挥,那她确实身怀值得一尝的好手艺。
孟梨倒了半锅水,盖上盖子等它煮开,走进屋子里拿食材。
她怕出门时有人溜进来把食材偷走,都用麻袋装好藏在床底下。
从麻袋里摸出一筒挂面,她往开水里放了一半。
屋里太黑,没办法处理其他食材,时间也来不及。
于是孟梨准备采用最简单的做法——去菜地里拔了点葱和一头蒜,做葱油拌面。
先将葱切段,蒜切粒,然后把煮熟的面条捞出,浸泡在冷水里。
她刷干净锅,倒入比平时稍微多些的食用油,油温升高后加入葱蒜,小炒至焦香便盛出。
孟梨找来两个大碗,分别放了一半的面条,接着依次加进生抽、老抽、白砂糖、芝麻。
搅拌均匀后,放入滚烫的葱油。
只听滋啦一声,芝麻被烫得跳起来,空气里瞬间飘满浓香。
“可惜没有鸡汤,要是加个溏心蛋,那就更完美啦。”
孟梨笑眯眯地将面和筷子一起递给他。
谢言接过来,想看看这面长得啥模样。
可惜天太黑,只有黑乎乎一团影子,味道倒是蛮诱人,是以前从未遇到过的。
他刚想尝尝,对方已经率先一步暴风吸入一大口,然后享受地闭着眼睛咀嚼。
“啊……真好吃,我从小到大最喜欢吃奶奶做的葱油面了。”
看她沉醉的模样,仿佛先前的悲伤已经一扫而空,只剩下口中的美味。
有那么夸张吗?
只是一碗面而已。
谢言带着不屑感吃了一点,忽然呆住。
这是一种怎样的味道?
本该寡淡无味的面条经过酱油与白砂糖的调味后,变得咸香鲜甜。
香葱被热油熬出独特的焦香味,裹在每一根面上。
口感还非常有层次,筋道爽口的挂面,微微焦软的蒜粒,粒粒分明的芝麻。