“只剩下素油了,素油炸出来也压不住那个味儿吧?”
“管她的,反正就算她把腰子做出花儿来,也不会有人喜欢吃腰子,咱们少一个竞争对手。”
……
就在其他应聘者议论纷纷的时候,沈娇已经把整个的猪腰子切成了腰花。
厨房里虽然已经没有新鲜菜了,但是泡菜却还多得很。
泡椒、泡姜应有尽有。
泡椒切块,泡姜切片儿,再把前面人用剩下的葱叶子洗净切段。
热锅后,冷油下锅,油热后下干辣椒花椒葱姜爆香,然后加入泡椒泡姜豆瓣酱,霸道的香味顿时飘满了整个厨房。
只闻着这味道,有人就已经开始忍不住咽口水了,但也有人被呛得咳嗽,眼泪鼻涕直流。
锅里的料炒得差不多,沈娇调整火力,腰花猛火下锅。
颠勺三下后,沈娇迅速把那些之前没人用的葱叶下锅。
又猛地颠了两下勺,直接出锅。
盘子里腰花红润油亮,葱叶翠绿欲滴,搭配在一起,只看着就让人食指大动,更别说还有那股霸道的香味,直接往人鼻尖里钻了。
一起在等待结果的应聘者都不由得咽了咽口水,刚才还觉得根本不用考虑沈娇这个竞争对手的他们,此时,自己心里都已经没了信心。
他们前面虽然蔬菜随便用,但肉蛋都有限,哪里能跟沈娇这一盘爆炒腰花比。
作为评委的群众们,吃了前面的菜,其实都有些倦怠了。
因为都是些家常菜,做法也大差不差,虽然有点肉、蛋,但量有限,也吃不出来跟家里的有什么区别。
这年头,大家伙儿一年到头都下不了一回馆子,下馆子都是为了打牙祭的,就这种水平,谁愿意去饭店里吃啊,还不如自己买点肉,在家里吃吃得了。
正当评委们凑在一起议论的时候。
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工作人员端着最后一道菜出来了,“10号选手,爆炒腰花,请各位评委品尝。”
众人刚听到声音,就闻到了一股无法抗拒的霸道香味。
转头再看向工作人员手里端着那盘菜的诱人色泽的时候,口水就已经不自觉的开始分泌。
等那盘菜一放上桌子,众人就迫不及待的下了筷子。
之前大家都是尝一口,就赶紧打分,打完分再继续把剩下的菜吃完。
但这一次,第一口下肚之后,谁都没有打分的想法,赶紧都下了第二筷。
一直到盘子里的葱叶和泡椒、泡姜都吃完了,众人才想起来打分,甚至还有个评委趁着众人打分的功夫,赶紧去舀了一碗饭把剩下的菜汤全泡进饭里面和匀了,三两口下肚。
那些打完分的,见到光秃秃的盘子,还有些懊恼,他们刚才怎么就没想到去舀点饭来泡汤呢?
最后,工作人员看着评委打出无比统一的十分都惊呆了。
要知道,评委给之前九名应聘者打分都还是很保守的,基本都是及格线。
现在突然打出整整齐齐的满分,很难让人不震惊。
这时候,包括沈娇在内的十名应聘者都已经从厨房出来等着结果了。
其他应聘者一看打出来的最终分数,有人顿时闹开了,“我不服,凭什么我们才六分、七分,十号的你们都给打十分!”
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