她拈了一块,一边吃一边把炸好的葱段捞出,然后在热葱油里加入用酱油盐和白糖调好的简易版料汁。
等料汁充分化开拌匀后,穆昭朝把小砂锅端下来,放上刚刚烧热水的锅。
水开后,加大火,直接下面。
大火出好面,加了两次凉水,面就煮好了。
总共就她和丹若两人吃饭,穆昭朝直接用筷子把面捞到碗里,然后浇上葱油汁,拌匀,最后再撒上葱花和刚刚炸好的葱段。
乳白色的面汤也盛了出来,一人一碗。
“没有芝麻,有芝麻的话,就更好了。”穆昭朝看了眼瞪直了眼的丹若,笑道:“好了,快趁热吃罢。”
丹若端起碗,迫不及待吃了一口。
唔!
这是什么味道?
她从来没吃过!
好好吃!
面也好劲道!
还有这个葱是怎么回事,明明都炸黑了,怎么也这么好吃?
大小姐可真厉害!
面食大省都讲究原汤化原食物。
穆昭朝没有吃面,而是先喝了两口面汤。
入口有些滑,还带着面粉煮熟后特有的清香,后味很浓,她最喜欢。
吃过饭,主仆二人又把剩下没吃的面条放锅盖上铺匀,拿到太阳底下晾晒。
晒干了收起来,可以多放几天,下次吃直接煮,会很方便。
吃得稍稍有些多,穆昭朝便躺在躺椅上,在院子里晒太阳。
丹若虽然也吃撑了,但还是殷勤地跑来跑去伺候大小姐。
“大小姐,吃苹果。”她把那颗干巴的苹果洗干净削了皮切成块,放盘子里捧到大小姐跟前。
穆昭朝看了一眼。
虽然皮干巴了些,果肉瞧着还可以。
饭后吃点水果,也能解解腻。
但她刚嚼了两口,脸色就变了。
见她脸色不太对,丹若忙道:“大小姐你这是怎么了?苹果有毒么?不会罢!我从厨房偷……拿的啊!”
穆昭朝皱着眉头冲她摆手。
不是有毒。
“难吃。”她道。
不甜,也不脆,虽然放的时间有点久了,也不该一点甜味也没有。
吃着怪怪的。
没滋没味地嚼着,她突然想起来一件事。
这个时代的水果,是不是都还没经过改良?
怕不是连橙子都没有罢?
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