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第239章 搬家酒(第1页)

新家的安顿很简单,大家都早早挑好了屋子,江上弦姐弟俩还是一人一间屋子,夏老夫人和夏真英也得到了一间屋子,江母重新恢复了中年独居的权利。搬家酒就定在第二日中午,正好是崔辩叙的休沐日,有老范在,这事儿都用不着江望日跑腿了,老范出去一趟拉泡屎的功夫就解决了。这几日朝中因为李淳风的预言掀起了不小的风波,崔辩叙连着好几日都没到乐仙楼了,江上弦有好多事儿想找他打听的,当然,主要就是打听这则预言。次要么,就是江母提到周三娘,她才想起来这个人,想到之前同崔辩叙说了,让他帮忙查查这事儿,眼下人都出去走商了,不知道崔辩叙那儿有没有派人跟着。崔辩叙身边的人手现在也不宽裕,有一半都派出去寻找衍阴和邬三娘的踪迹了,还要忙活定亲的事情,她准备和崔辩叙说,若是人手不足就算了,反正她阿娘也没投钱。那么,小崔派人去了吗?答案自然是肯定的,不过确实如同江上弦所想的那般,他身边现在人手不足,因此只派了两个人出去。江家从老到小都没有什么认床的习惯,床虽然是二手的,可江母干活很是利索,擦得干干净净一丝灰尘都没有,铺上原先的铺盖,除了地方比原先大些之外,并没有太大的不同。闻着熟悉的味道一夜好眠,翌日一早,江家就忙碌起来,搬家要吃搬家酒,崔辩叙一早就派人送来了八坛子香雪酒,来人说此乃越州名酒,味特香浓。江上弦在脑子里过了一遍,越州?还是夏老夫人见她一脸蠢蠢的表情有些碍眼,便好心给她科普了一下:“越州最开始叫会稽郡,前隋的时候则叫吴州,到了我朝,便是越州了。”江上弦恍然大悟,这么说她就明白了,绍兴嘛!“这香雪酒可不易得,那地方自古出好酒,这香雪酒更是盛名在外,今日咱们也算是托了你的福了。”小老太太也爱喝一口,就是酒这东西贵,她平素也舍不得喝。(香雪酒:用糯米、水、白曲制作而成。具体的篇幅过长,有兴趣的宝宝可以翻阅《遵生八笺》)江上弦是很喜欢外祖母的,刚开始她还有些不喜欢家里来了外人,嘴上没说,可心里隐隐排斥,可越是相处,她便越觉得这位中年丧夫,晚年丧子的老人,着实令人尊敬。“外祖母,你懂的可真多。”这话她说的发自真心。夏老夫人的笑容里带着一股历尽千帆后的沉淀,这是生活和时光带来的反馈:“读书人说,书读万卷不如行路万里,我虽只是一老妇,可却也是行了千里路的,你年纪尚小,未曾读过书,也不曾走出这长安城,不知道也是正常,待日后,总有机会出去走走的。”夏老夫人是个很有生活智慧的老人,她不像一般的普通妇人安于内宅,她是赞同人要多出去瞧瞧的,更何况江上弦之后与崔辩叙成亲,少不了要出去走的。官员无论升迁或是贬职、亦或有事归乡,她作为娘子定然是要跟随的。到时候,她走的可比她来长安时要舒服不知多少。这话说到了江上弦的心坎里,她真的很想有机会出去看看这个时期的世界,就算基建和现代是天和地,可有失必有得,景色自然也和千年后的不同。旅途的艰辛必然会拥抱更美的风景。“那就借外祖母的吉言了,待日后真有这机会,我定要使劲多瞧瞧,回来与你们好好说道。”江母在边上听得好笑,拿话揶揄她:“也不嫌害臊,这就急着嫁了?我还想将你在家多留几年呢!”“留吧,一直留着也是无碍,便是不成婚,这大好的山河,我也终有一日要出去瞧瞧,否则岂不是辜负了阿娘你千辛万苦将我生到这人世间一遭?”江上弦对于什么时候成婚没有特别的要求,最好是能十六岁之后。夏老夫人倒是有些想法:“九郎这年纪有些大了,崔家应当着急,咱们年奴倒是还小,年虽小身子骨还没长开,只怕是子嗣上要艰难些,好在崔家离得远,最快只怕也要等明年了。”明年那她就十六了,江上弦点点头,正是和黄毛早恋的好年纪。“是啊,那么远,到时候二郎得跟着一块儿去送亲。”江母提到这事儿还是有些担心,其实在古代,很少有远嫁的,她自己是一个例外,她女儿似乎也是。“正好,到时候二郎也算又长了一岁了,这一年好好教教他,到时候出去也能给他阿姊撑撑场,不说多本事,起码别让人一瞧就觉得咱家人没用。”江上弦在心里默默的给小老弟点了根蜡,手里的动作却是半点都不敢停。因为要请崔辩叙来,便没有请原先的邻居们,至于赵玥和崔淑华,还没有正式定亲,请她们来不合规矩,因此这一日其实就和大年三十差不多。不过菜色倒是非常本土:黄雀馒头、香蕈炖乳鸽、油爆猪、炙?、田鸡炙、香炸白玉兰、金齑玉脍、虾腐、蒜烧鳝、藏鸡、油炒羊、蜜酥饼、糖橘。小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!再加上江望日跑腿去乐仙楼买的两只长安烤鸭,这一顿菜色可以说是非常丰盛了,江上弦严重怀疑自家外祖母和阿娘根本不是为了搬家而请饭,只是单纯的想请崔辩叙吃顿饭来表达一下感谢。“每道菜另外盛一点出来,一会儿给老范送去。”夏老夫人提醒着,老范是不同他们一道儿吃饭的,规矩就是规矩,便是她们叫,老范也是不会愿意来的。除非崔辩叙开口。“恩,一会儿做完了我再送去。”一直在边上打下手顺便认真学做菜的夏真英知道,这话是跟自己说的,立刻就应了。江家这种跑腿的事情,一般都是江望日干,江望日不在那就是她干,要是她和江望日都不在,才会轮到江上弦。当然,这是在崔辩叙上门之前,在崔辩叙上门之后,这个活儿就彻底和江上弦告别了。“阿娘!外祖母!阿姊!姐夫来了!”以下为菜色,放在最后,有兴趣的宝宝可以了解一下。黄雀馒头:用黄雀以脑及翅,葱、花椒、盐一起剁成馅制作的馒头。香蕈炖乳鸽:香菇干泡发后和鸽子一起炖煮。油爆猪:熟猪肉丝和竹笋丝、茭白丝热油煸香,再放入少许酱油、酒、花椒、葱炒匀。炙酋:泥鳅去脊骨,熬油杂爊汁,加醋烹熟后炙烤到干香,蘸着蒜醋汁吃。田鸡炙:用酱清、糖、胡椒、川椒、缩砂仁腌制后入油锅炸,最后在炭盆上烤《竹屿山房杂部》。香炸白玉兰:白玉兰洗干净挂面糊,真麻油煎食之《养余月令》。金齑玉脍:鲈鱼鲊和鲭子腊为主料所制成的双拼鱼。虾腐:虾头和虾肉分开捣成泥,再做成虾头腐和虾肉饼,摆盘后浇上紫苏叶、甘草、胡椒、酱清调的汁。蒜烧鳝:盐、花椒、葱、蒜、醋炒制的鳝丝。藏鸡:整鸡脱骨剁成泥调味后填入鸡身内炖制。油炒羊:盐、蒜、葱、花椒、酒煸炒的羊肉块。糖橘:洞庭塘南橘带皮煮,煮好后表皮划开去核,压干后码放在罐子里,浇上橘子汁和糖,腌制过后晒到收汁。:()长安牛马实录

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