宁夫人：“这两样是必须的，其余随意，总之以实用为第一前提。咱们自己送东西送不进去前线的，必要跟着送粮草的车队才行，他们都是三月初行动，还有些日子呢，慢慢准备就好。”
“诶。”
孟蝶从东跨院回去，立刻吩咐露微开始准备东西，棉花和耐磨的棉布是必须的，肉干和果脯也是必须的，孟蝶想了想，又让露微准备了一些茶叶和深海小鱼干，她记得阿克苏城那边也是缺碘地区。
露微：“二奶奶，弄这些深海小鱼干做什么？又贵又没多少肉的，还不如多送些肉干实用。”
孟蝶扫了一眼在屋中的湖绿和玫红：“谁见天的吃肉能不腻歪？杏黄这五香小鱼干做的十分好吃，偶尔拿出来两条空嘴嚼一嚼，也能去去腻。”
露微不再反驳：“这倒也是。”
杏黄：“露微姐姐，我那小鱼干是两种口味的，一个是五香的一个是香辣的，你可别放一块儿，得分开来放。”
露微：“行，我知道了。”
露微这边准备好东西，孟蝶又安排范宏亲自跟过去一趟，侯夫人和宁夫人那边同样准备了不少东西，也安排了郑管事负责一路事宜。
孟蝶此时才知道，往前线那边押运粮草并不是在京城集齐了然后统一送到前线，而是皇帝在不同的地方调粮，被调粮的地方要在指定的日子前将粮草运送到指定的地方。
这个指定的地方就是督粮官会路过之处。故此京城的督粮官出发的时候带走的粮草只是很少一部分。大部分的粮草都在路上汇集。
家属送东西这件事本身也属于督粮官的一个职责，临出发前督粮官杨大人派人来到勇毅侯府同郑管事的对接。
不单单要问清楚这一次要跟去多少人，还要清点一遍送去边关的东西。送去边关的东西都要仔细检查，不然真出了问题谁负责？
一切准备妥当，三月初孟蝶生日前夕，督粮官带着浩浩荡荡的队伍出发，为边关前线送去粮草。
送走队伍孟蝶长出了一口气，将这件事抛之脑后继续忙自己的事情：“你说王庄头那边买到了不少甜菜的种子？”
范嬷嬷：“也是巧了，有位小海商手里有大量的甜菜种子，正好被王庄头包圆。”
杏黄凑了过来：“得亏是包圆，要不外面那些人还不跟着买疯了。”
范嬷嬷抿唇一笑：“你以为现在就没疯？现在甜菜种子的价格已经是过去的五倍了。”
杏黄目瞪口呆。
范嬷嬷又道：“原没想着能买到这么多种子，也没准备种植的人手，幸亏土地是去年就开始开垦的，不然王庄头他们就算想点灯熬夜的种也没有地。”
孟蝶：“没雇佣人吗？”
“现在开春正是种地的时候，哪哪都用人，想雇佣人手实在是太难了。”范嬷嬷话锋一转：“王庄头那边想讨个示下，这甜菜是二年生的，新种的这批是今年收还是等明年开花结籽？”
杏黄送过来一盘五香瓜子：“不是二年生的吗？为什么要今年收呢？”
范嬷嬷：“那卖种子的海商说了，今年收割，甜菜脆嫩口感更好，明年多长一年，甜菜也不会变得大多少，口感反而下降许多，除了能拿到种子没别的好处。”
“收还是要今年收的。”孟蝶忘记在哪里看到的，说甜菜头一年是储存年，蔗糖含量更高些，第二年反而会流失一些糖份，想要用甜菜制糖，那肯定要用当年的甜菜。
范嬷嬷：“那收地的时候人手肯定不够用，王庄头想问问二奶奶，是雇佣人还是买人？”
孟蝶一颗一颗的嗑着瓜子，好一会儿才说：“买人吧，尽量挑一些女人，不拘着年龄大小。甜菜收割不是什么力气活儿，妇人也能干，不收割的时候也能种蘑菇。”
范嬷嬷：“二奶奶今年打算种大规模种植蘑菇？”
“大规模倒是谈不上，多种些还是要的，有信那边忙完你就让他再寻个好地方建蘑菇屋。”孟蝶一顿：“过两天你再来拿建造蘑菇屋的图纸。”
范嬷嬷连连点头。
孟蝶：“遇到那种一家子都卖身的，也可以买，庄子里暂时不用的山地那么多，这会儿也可以打理起来了，挖掉那些灌木换上各种各样的果树吧。”
“范嬷嬷。”雪青凑过来：“庄子上的羊养的怎么样了？”