第27章第27章
“徐回，你刚刚干什么去了？”
穿着修身的西装，带着一个金丝眼镜的男人皱着眉问。
徐回前脚刚从后厨走到前厅就听见男人问他，挂着洋溢又青春的笑容瞬间就消失了，他小声地说：“经理，我刚刚去打了个电话。”
庄卓微微皱起的眉头略微松开，对着徐回点点头说：“嗯，快去工作吧，晚上客人多，你下次离岗要提前跟我报备。”
徐回脸色肃穆地连连点头。
他一路小跑到自己的岗位，看了一圈自己负责的区域，已经有几桌是坐了客人的，他走到没人的座位挪动着餐具的摆放，已经这个点儿了，再来人就不会接待了，他得赶紧收拾。
一个人从背后轻轻靠了过来一边帮着他收拾一边低声说：“小徐啊，不是哥不帮你解释，主要是经理太凶了，我还没说呢，他就气冲冲的走了。”
“我知道的，王哥也有难处。”
“是啊，这年头都不好弄，刚刚你离开那会儿你负责的区域有客人来，我帮你招待了，免得经理看到觉得怠慢客人。”
徐回带着感激的眼神对他说：“谢谢王哥。”
“不谢不谢，你下次注意点就行。”
王哥无所谓地放下餐具对他摆了摆手，慢慢踱步离开了。徐回静下心来一边观察着自己的区域内的客人，一边收拾着。
整个餐厅都飘着饭菜的香味，不同的服务员徘徊于前厅和后厨之间，偶尔有人跟徐回一样收拾着自己区域内的餐桌。
突然一道像晴空打雷的声音响彻整个餐厅。
“服务员！”
声音来源处一个男人突然暴躁的扔掉了手里的筷子站起来大喊：“服务员呢？”
“您好！”
徐回连忙高声回应着快速放好手里的餐具朝着那个男人跑过去。
“客人，您好，是有什么需要吗？”
男人挺着啤酒肚轻蔑地撇了他一眼，指着自己碗里的菜说：“你看看，这个鱼都没熟！你们就是这么做生意的吗？”
徐回低头看了眼男人碗里的鱼，低声说：“客人，这道菜就是这样的，这表示它肉质鲜嫩，不是没熟。”
男人气急败坏的指着徐回鼻子说：“你们开的什么黑店！熟没熟我吃不出来吗？”
“客人，我帮您问问后厨那边可以吗？”
男人一把推开站在他身前的徐回，“问什么问！你们领导呢？把你们领导叫过来！”
徐回觉得这个人是不是故意来找茬的，但也没多说，按照他说的把庄卓叫了过来。
“经理，就是这位客人找你。”
徐回带着身后的庄卓急匆匆的赶到男人身边，偏过头对着他说：“客人说鱼没熟，我之前问过后厨，后厨说是正常的鲜嫩，不存在没熟的情况。”
庄卓简单的从徐回这里了解了情况，走上前对男人说：“客人，您是说鱼没有熟是吗？”
男人一脸理所当然的说：“没熟！这鱼我不知道吃多少次了，我说没熟就是没熟。”
“好的，客人，我们这边让后厨重新给您做一份或者是给您免单，您看您需要哪种呢？”
庄卓看都没看那碗鱼一眼，瞟了一下男人就给出了解决方案。
“免单！给我免单，不光是这个鱼啊，我这一桌都给我免了，不然我就去投诉你们店，我这还是看你态度还行，才妥协的。”
徐回看着男人点的那一桌全是各种海鲜，加起来都上2千了，这时候他确定了这个人是故意搞事的，他看向前面还是很气定神闲的庄卓，想知道对方会怎么做。
庄卓面带歉意与微笑的点了点头说：“这是当然的，为客人服务，让客人满意本就是我们店的第一标准。”
男人这才一脸大笑着伸出手使劲拍着他的后背说：“哎呀，不愧是领导啊，就是比员工素质高，你们店服务态度真可以，下次我还来！”
他语气温和，言辞恳切地说：“谢谢客人的信任，也期待您的再次光临。”
徐回没想到最后是这么收场的，看着经理和那个男人喜乐融融的说着，他郁闷地瘪瘪嘴。
庄卓一边跟男人说话一边用余光注意着徐回，自然也没有错过他这个小动作。