“嘶”方辰倒吸口气，拿开手一看，手上磨了个大水泡。
“咋了？”二狗子听见声音走过来看，一看方辰手上的水泡，就了然，“没事，等回去找跟针挑破，敷上点锅底灰，过几天就好了。行了，这会大家伙干了半天也累了，歇息会吧。”说完就向地头的树荫下走去。
“没事吧。”沈秋树看着方辰愁眉苦脸的样子问道。
“秋树啊，我可算明白了，为啥人们都说种地苦了，我发誓我再也不抱怨我爹总让我接他机械厂的班了，怪不得我爹在家总骂我，说我懒，说我要是在农村种地，吃屎都赶不上热的……”方辰在那深刻的反思，沈秋树却让他恶心的够呛。
“行了，你恶不恶心。”沈秋树皱眉打断他的话，“谁也不是生来就会的，种地也一样，等你的手磨出茧子来，手就感觉不到痛了。”沈秋树安慰道。
在地头上休息的时候，几个知青自发的来到沈秋树身边。坐在地头上，和旁边的村里人一样，几个知青干了半天的活就完全抛开了城里人的矜持。
吴晓梅首先受不了了，她家里条件不错，在家里也是被父母娇养长大的。要不是这次下乡，可能也靠着父母的关系进厂当工人了，那还用受这熊罪。“天哪！我实在受不了啦！你们看看我的手！”吴晓梅说着就举起双手给大家看。只见还算白嫩的双手上，全是血泡。
除了沈秋树、郑磊和章红的手只是被磨红了皮，其他三人的手上都有血泡。
面对这种情况，众人也是无奈，说实话，他们这些知青下乡就是来农村种地的，在这里你不种地就没有工分儿，没有公分就没有粮食，没有粮食，他们就得饿着。因为所以，就是这么简单。
每个人都没有说出帮别人干这种话，因为他们都明白，只要国家形式没什么特别的变化。他们就很可能永远扎根在农村。帮助一时可以，可帮不了一辈子。
歇息时间到了，几人相互安慰几句，就又投入到热火朝天的农忙中。
村里
周久安睡了一觉醒来觉得浑身都舒服了许多。看看天色，差不多要到下工的时间了，周久安准备做饭。
看看厨房里的粮食还有储物袋里的存货，周久安打算做清炒山药，丝瓜炒蛋，早晨还有沈秋树从河里抓来的鱼，用酸豆角做个酸菜鱼，主食就是玉米面和白面两掺的玉米饼子。
周久安先把做玉米饼子的白面和玉米面加水和好，放在一边发酵。拿起山药开始削皮，打算先做清炒山药，在做丝瓜炒蛋，把这俩菜炒好，就开始做酸菜鱼。
炒好两个青菜，周久安就准备大显身手做酸菜鱼了。
早晨刚刚捉的鱼，在木盆里养了一天，现在还在活蹦乱跳，周久安杀鱼的时候，还不小心被鱼尾巴甩了一脸的水。刮鱼鳞下锅，放上姜片去腥，再放上辣椒，蒜等调味，周久安就在铁锅的俩边贴上玉米饼子，中间放上酸豆角，等鱼熟的同时蒸汽也把饼子蒸熟啦。往灶眼里塞了把柴火，周久安盖上锅盖，等待鱼和饼子熟。
酸菜鱼还没出锅，沈秋树和方辰就回来啦。
还没到家门口，俩人就闻到家里边传出来的香气。相视一眼，想到什么的两人快步向家里走去。
一进家门，就见着安安站在锅边正在拿玉米饼子，看到进门的两人，微笑道“回来啦？累了吧！赶快洗手咱们吃饭。”