白色巨塔打赏主播一只小花猫:“主播,猪耳朵能吃了吗?”
秋天的鱼打赏一只狸花猫:“主播,猪耳朵能吃了吗?”
“还早着呢。”林杏摇摇头,取出鸡蛋洗干净,冷水下锅,“今天除了猪耳朵,还要再卤一些素菜。”
林杏拿了另一口锅,从卤猪耳朵的锅里取了卤汤出来,这是等会用来卤素菜的。
今天的弹幕比较平静,没什么人跳出来叫嚷着,林杏看着只觉得神清气爽。
现在的时代早就不是早年的星际时代了,对于饮食也没控制得那么严,没瞅到现在复古餐馆一家接一家的出现吗?
行政工商部能让复古餐馆营业,说明上头早就放松对饮食的管控了。
她去华国待了那么多年,早把星际的好多历史忘光了。
林杏把煮好的鸡蛋丢冷水里剥壳,调出网页,搜索饮食历史,果然找到了原因。
据说是有一阵子,三大星域同时发生了一起流行病,传染快,致死率不低。
而研究表明,是因为进入星际时代之后,饮食结构没有调整导致的。
那时候的执政党派系□□,一场饮食运动由此开始。
那时候大家都因为这场流行病人心惶惶,饮食文化清洗成功,即使这场流行病得到治愈,找到了病因,但饮食想要复苏,却受到不小的打压。
一年又一年的,加上有心引导,星际人们就愈发崇尚健康、营养饮食,某些人士就愈发极端了。
猪耳朵卤好后,捞出放凉,开始卤鸡蛋和素菜。
二十几个红褐色的猪耳朵冒着热气,在笸箩里整齐叠放着,真真香味扑鼻而来。
摄像头给了这一笸箩的猪耳朵一个特写,那股独特的卤香味一下子把直播间里的观众给迷住了。
“好香啊!”
“可以吃了吧!我直接抓了一个就啃,别说,挺好吃的。”
“我试试!”
“我这有更好的吃法,大家等会。”林杏调一碟子的蘸料,同时把其他配料准备好,取了一把刀,开始切猪耳朵。
猪耳朵要切得越薄越好,无论是蘸料
还是凉拌,都容易入味,口感更好。
“主播好厉害!怎么把猪耳朵切得又薄又快的?”
庞秋怡看着那碟子蘸料,想到昨天吃的卤牛舌,取了一片薄得几乎透明的猪耳朵蘸了下酱汁。
不一样口味的酱汁,酱香中带一点酸,猪耳朵吃起来很有韧劲但不费牙齿。
秋天的鱼打赏了一只暹罗猫:“主播我要-->>本章未完,点击下一页继续阅读