他们家的烤猪蹄都是提前炖好的,炖好之后用风扇吹干表皮,放进冰箱里备着。
有客人要点的话,直接将猪蹄拿出来,放到架子上去烤。
这个猪蹄也不知道是前蹄还是后蹄,被切开送上来,只见表皮非常油亮,整一个呈现出诱人的浅酱黄色,上面还撒着红色、黄色、绿色的辣椒碎末,金色的蒜蓉,青色的葱花和白色的芝麻。
炭火的热度激活了这份烤猪蹄,腾腾热气带着猪蹄特有的香味朝两人袭来。
陆岙轻轻夹起一个猪蹄,表皮因为被提前炖煮过的关系,非常软糯,筷子一碰便颤巍巍。
轻轻要开软糯进味的表皮,下面没什么脂肪,反而全是蹄筋。
蹄筋也全进味了,软却有嚼劲,并不是那种炖化了的虚浮口感。
可能烤过的关系,这层蹄筋还挺糯,要微微用力才能将它撕扯出来放到嘴里嚼。
陆岙眯着眼睛尝了一个,整个人散发着餍足。
他吃完后抽出旁边的纸巾搽干净手,对着猪蹄一拍,还特地加了个滤镜,发给宋州:味道非常不错的猪蹄,尝尝?
发完他还不罢休,特地加滤镜开始拍视频。
他轻轻用筷子拨了拨猪蹄,还散发着热气的猪蹄颤巍巍动起来,别提多诱人。
拍完后,他将视频一道发给宋州。
小杜坐在对面,见陆岙不到十秒就将一块猪蹄的肉咬下来了,不到二十秒,他不仅吃完了肉,还有空对着猪蹄拍了张照。
小杜有些心惊,隐隐猜到,这家伙的食量好像真挺大。
他见陆岙拍照发送,一口气完成操作还意犹未尽,又补了个视频,禁不住好奇,“发给谁啊,深夜放毒,太不厚道了吧?”
“没谁。”陆岙等了几秒没见宋州回复,将手机收回来,示意小杜,“吃啊。”
“唉,我吃得差不多了,你吃吧。”
陆岙懒得招呼他,将手机放在一边,继续吃起来。
肥厚软糯的猪蹄,鲜嫩多汁的排骨,椒香酥脆的炸虾饼,软软烫烫的烤土豆,蒜香扑鼻的烤海蛎,还有肉厚肥美的大绿贝。
陆岙一盘盘宵夜吃过去,动作极快,却并不会给人一种狼吞虎咽的感觉。
小杜目瞪口呆地看他面前盘子一个接一个空出来,食物进了他嘴里好像进了无底洞一样。
陆岙在他的目光下安安静静进食,白炽灯照在他脸上,长长的睫毛投下阴影,灯光像是将他所有缺点一道隐没了似的,令人在灯下完美得不似凡人。
小杜不是以貌取人的人,却也有些移不开眼。
不到半小时,陆岙快将这一大桌食物吃完了,服务员还来收了两次盘子。
小杜忍不住问:“你是不是没来得及吃晚饭啊?不好意思啊,这次任务是赶得比较急。”
事实上,陆岙不仅吃了晚饭,他晚饭还吃了大龙虾。
他略微点头,抬眼看小杜,“你要是吃完了,就先回家吧,不用等我。”
“没事,也不差这么几分钟。”
陆岙闻言便不再劝。
他继续吃饭,等将最后一口椰汁喝完,他抽纸巾擦擦嘴,站起来要结账。
小杜如梦初醒,“我来我来。”
话出口时,他往桌子上看着空了的碗碗盘盘一眼,心中心疼。
这么多道菜,他小半个月的伙食费都要交代在这里了。
“我自己来。”
陆岙按亮手机,界面第一条就是银行短信,因为他按到指纹,这条短信的全貌跳了出来。
小杜眼尖,一眼就看见他以八开头的六位数存款。
尽管不知道是八十几万,但一个二十四岁的年轻人,某张银行卡上居然有八十多万的存款,这已经足够令人惊讶。
小杜有一瞬恍惚,再回过神来时,陆岙结完了账。