第二天，如萍没有直接去教室，而是去了主楼的校长室。当她敲门进去，看到摇椅上安坐的老人，停顿了一下。这也是个熟人，就是图馆里那位白发苍苍的管理员老爷爷。卜舫济校长正埋头工作，看到她进来露出一个和谒的笑容，对她招招手说：“你来了，过来坐。”
如萍依言坐在他对面的椅子里，校长笑时他脸上那些深深的皱纹也都生动起来，不过精神极好：“我这个办公室很久都没来过年轻人了，每天都是那几个老家伙。”
如萍也露出个笑容：“您好，冒昧打扰了。”
“你叫如萍是吧，我看过借证，对你还印象。喝茶还是咖啡？”
她没想到校长是这样一个学者风范的绅士，印象里学校的校长大都是谢了顶，脾酒肚的中年大叔。看来她真小看了这所大学，笑道：“茶就好，麻烦了。”他没直接问她来的目的，她也不急着说，悠闲地把间校长室打量一翻，这实在是一个学者的工作室，架摆着满三层，桌子上也随手放着各种手扎笔记，彰示不久前主人还在用它们。
老校长起身，到橱柜边拿出茶叶，又拿了两个杯子。如萍一愣，难不成他打算自己动手？还以为是要叫外面的秘送进来。如萍也起身，走过去接过茶杯和茶叶，“还是我来吧，不敢劳烦您。”
看了一眼简单的包装，打开后，却是和它不相符的袅袅清香，“是龙井？”
“是啊，今年收成不好，这还是去年的陈茶，我也只得了半斤。可惜……”他话音停下，没有说下去，如萍却听出他未尽之语的惆怅。一时间气氛有些沉闷。至于为什么收成不好，战火已经烧遍了中国大陆，到处都是难民流民，粮食都不够吃的情况下，已经没人去种茶了。
如萍冲茶的动作熟练且标准，虽然是一身学生装，却透着大家闺秀独有的端庄优雅，就像古卷里走出来的清婉仕女。
老校长对自家学生的素质满意无比，对自家茶水更是满意，“可惜缺了些茶点，不然会更加完美。”话音一落，如萍从手提包里拿出两块的水果蛋糕，笑道：“如果您不嫌弃我手拙，就请尝尝。”
昨天发现家里竟然有个小烤箱，动手做了些粟子蛋糕和水果蛋糕，甜而不腻入口既化，反响很好，连一向挑剔的王雪琴也吃了一块，更不用提几个小的。这两块本来是带给刘蓉蓉的，为了感谢她提供的消息，如今只能便宜老校长了，谁让她今日有求于人呢，不过，这个老人，这一生为这大学所贡献的，甚至说一个外国人对中国的教育所贡献的力量不得不让人让人心生尊敬。在他这个年龄功成身退没有任何人能说出他的不是，他却没有选择安逸的生活，而还在这里。
老校长吃得眉开眼笑，直说好久没吃过这么地道的蛋糕了。如萍趁着气氛正好说明来意。老校长沉吟片刻，“那天在食堂我就见过你，听到你给学生们讲课，看得出你是个有思想有主见的孩子，不会盲目做出决定。如果可以的话，能说说为什么才开学不到两个月，就改变了想法，要转系吗？”
如萍来前已经打好了腹稿，可是面对和蔼睿智的老人，她忽然不想说假话来敷衍，轻缓地说道：“其实，中文系很好，是我的理想专业，却不是我现在最正确的选择。我们学校的校徽上印的是‘光与真理’，校训则出自论语的一句‘学而不思则罔，思而不学则殆’。
什么是真理，我思前想后，对我来说，真理就是在这个乱世中生存下去，给家人找一方安全的天地。”
如萍在校长包容的目光下轻笑：“不瞒您说，我转系还有一个原因，我想在学期末申请美国学校的交换生。这个专业能方便一点。”
老校长放下茶碗，思考了一会儿，说：“我明白你的决心了，你的调系令会直接发到经主任那，你今天就可以过去上课。以后有事可以直接来找我，去熟悉一下新班级吧。”
如萍露出了进来后第一个放松的微笑：“谢谢您，那我告辞了。”
转系只是个开始，日后少不得还要付出很多努力，但好的开始总是让人心情愉快，她一向是个及时行乐的人。回去的路上如萍好心情地买了很多奶油、乳酪、糖和各式水果。到家后就去厨房叮叮咚地摆弄起来，找出本来有的鸡蛋和面粉，开始动手烘烤蛋糕。尔杰的冰激凌蛋糕、香蕉船，梦萍的芒果蛋糕、草莓派，尔豪的奶油蛋糕、苹果布丁，老爷子的栗子蛋糕、王雪琴的抹茶蛋糕，她每样做了一些，并不多费事儿，烤两次就能全烤完，多出的送给帮佣的张嫂阿兰和司机。
晚饭后，当她把香气扑鼻的甜点端上餐桌，意料中的得到小孩子的欢呼大人们的微笑。尔豪尝了一口就不愿意停下，怪叫道：“真不可思议，你确定这些都是你做出来的？不是买回来偷偷藏起来？”被如萍似笑非笑地看了一眼，尔豪得到肯定的确认，摸摸鼻子小声嘟囔：“乖乖，我这是妹妹还是个田螺姑娘啊！”
梦萍幸福地消灭掉大半个草莓派，头也不抬：“你懂什么，这就是实力！”
尔杰拿着小勺子挖上面的冰激凌，小脸吃成个小花猫：“呜，如萍姐，你真是好人，会做好吃的东西，比妈买来的还好吃。”这个小吃货很明显给点吃的就能收买。
如萍一笑置之，似是不经意地说：“有件事情要告诉大家，我换专业了，以后如果去学校找我，记得要去商学院。”她说话的语气好像只是今天换了条丝巾带。