似水般的柔心。
“向老头”牛肉面摊是家喻户晓，面好汤足肉大块，嚼起来的旧感更是人间美味，不少大老板甘愿弃大车步小道来吃个一大碗，插料从未剩 过，碗碗见底。
由当初简陋的拼凑板车，到现今二十坪大的店面，向云天算是熬出头了，升格为有跑堂的老板。
说穿了，为人海派的向云天是当年打老共的小兵，沦陷后跟着军队退守台湾，没一技之长又没人脉的他只好从头开始，以微薄的退伍金娶了个台湾妹为妻，也就是大家口中的外省仔、老芋仔。
两夫妻有着传统中国人的坚韧和刻苦耐劳，虽然什么都没有却乐天知命，整天笑嘻嘻的忙里忙外，一碗面一碗面的卖，卖出口碑和一幢透天小洋房，是目前居住的地方和店面。
向云天的家乡口音甚重，可是人人乐于与他亲近，就算听得不是十分明了，嗓门一扯照样鸡同鸭讲，你开心，我大笑，和乐融融。
四十岁才老来得子生育一女，宝贝得像他牛肉汤汁的秘方、稍有微风细雨就担心得要命，宁可拉下铁门不卖面，管他锅里汤正滚，执意要为爱女送衣送伞，“孝心”是邻里皆知。
所以熟知的常客会耐着心等候，因为学校就在两条街外，来回不用十分钟，老板很快就会开门做生意。
三十年老字号还未流失过一位客人，旧雨新知的口舌都叫向老头的牛肉面给辣麻了，改吃别家口味不习惯，嘴一馋，刮风下雨兼打雷也要来拗一碗辣辣胃，满足口欲感。
向云天的女儿二十有五，出落得宛如山泉般清灵，温柔可人有礼貌，人见人爱抢着来提亲，他老人家一句话回拒——
年纪太校
天晓得他存着什么私心，非要女儿嫁龙嫁虎才成，寻常人刘的小儿他看不上眼，青蛙哪配得上他的凤凰女。
这是每个为人父母的心声，自个儿的儿女绝对是天上的神仙来转世，不找个出色男子怎成？何况向老头的女儿当真漂亮得不在话下，谁娶到她都是一种福气。
“我说向老头就别藏私，乡长的儿子一表人才，和你家水门头站在一起真是天作之合、人间佳偶，女孩儿家长大可得嫁个别人家……”
一再上门的东街张妈妈说得口沫横飞，人家向云天理都不理她，挥汗地下着面，吆喝后头的老婆把洗好的青菜端来，自制的辣酱依客人喜好舀了一匙半。
七、八张桌子坐了九成满，几个外包的客人点着小菜，吴春女一边切着豆干一边向张妈妈微笑，有女初长成的喜悦洋溢在脸上。一家子不多不少是三口人，大家长向云天虽是掌权人，但是重心围绕在小女儿身上，她才是向家的“心”。
向水心。
“……你太挑剔了吧！立委的公子也不满意，难道要留着嫁阿督仔？你到底有没有为水丫头着想，男大当婚，女大当嫁……”
“吃面。”
砰地一声吓了张妈妈一大跳，捂着胸咕哝了儿句，怪他大老粗不懂礼貌，待会儿得去收惊之类的话。
但是，向老头的牛肉面太好吃，她忍不住食指大动的拆开卫生筷，朝那碗香喷喷的白色面条下筷，一把面一口眼泪地直吸鼻涕。
“呼！辣！辣得过瘾……真好吃……你家丫头和……牛肉面一样够味……好辣……”
向云天横睨她一眼。“什么好辣？我女儿可是循规蹈矩的乖女，别当她是不三不四的小辣妹。”“老向呀！你想到哪儿去，我是说……面辣。”辣得百吃不厌，脸泪的跟他拼到底。一句话，好吃呐！
“吃你的面，一碗七十五元别忘了付账。”上门即客，账要清明。她怔了一下，多叫了碗汤凑一百。“水丫头年岁不小了，想当我在她这年纪都生了老五，你要她蹉跎到几时，难不成还留着老……”
面照吃，媒照作，嘴巴的功用一举两得，缘牵三世是积功德，媒人钱加减赚啦！年头不好就得勤奋些，牵成了一对吃到年尾。
“瞧瞧你们家丫头眉是眉、眼是眼地多讨人喜欢，你要是不她嫁人名门世家，那商人如何？我家堂叔的姨舅子不错，开了间超市，嫁过去就是老板娘，不愁吃不愁穿，只等着数钱就好，可别再耽误女孩儿家的终身大事……”
一颗小脑袋在二楼探呀探，迟迟不敢走下楼，难得的假期又报销了。
张妈妈的舌头真厉害，一开讲三、四个小时不停歇，不晓得舌肌会不会痉挛，下回得问问神经科的医师，预防胜于治疗。