“还不赶紧交出你的宝贝!”
同事们纷纷扑上前去。
整个办公室可谓是群魔乱舞,分外喧嚣,鸡飞狗跳的模样直到潘玉佳含泪上交自己的豆渣丸子才堪堪恢复平静。
吃着美味的豆渣丸子,同时所有人也不忘加上微信。接下来的工作时间门他们也变得和潘玉佳一样,总是忍不住翻看翻看手机,打开朋友圈瞅瞅到底要什么时候才公布明天的美食。
同时苏锦宁也在考虑。
豆腐料理是肯定的,问题是到底是哪一道?苏锦宁先将剩下的豆浆分成两部分,一部分加入内酯,另外一部分则加入卤水,待凝固成型后分别放入模具之中,再在上面盖上压制的重物。
在等待豆腐制作完成的期间门,她先去淘米准备了一锅子米饭。
昨天帮忙打扫卫生的阿姨又来了。
她闻着屋子里遗留的香气,忍不住吞吞口水:“大姑娘做的早餐,一定很好吃吧?”
“那是。”苏锦宁骄傲的点点头,“豆腐脑还有些,我给您盛完尝尝?”
“哎?那怎么好意思?”
“没事,都是卖剩下的,您看?卤汁都已经用光了。”
阿姨这才同意。
苏锦宁笑道:“您喜欢咸的还是甜的。”
阿姨笑了:“那当然得咸的。”
苏锦宁乐了:“其实我也是!”
两个咸党看对了眼。
阿姨开开心心的接过海碗,她早就想好了,无论好不好都得夸一夸眼前的姑娘。
做餐饮可不是一件简单事,特别是做早餐多累的事啊!像这样漂亮的大姑娘却能耐下性子来干这一行,阿姨觉得自己得给她加油!
阿姨一边想着,一边舀起一勺豆腐脑放入口中。
满满的豆香在口腔中散开。
榨菜碎和酱油的咸香推动着豆香四处扩张,鲜香诱人的味道让她忍不住咕咚咕咚,一口气喝了好几口。下一秒阿姨抬起头,满眼惊奇的看着苏锦宁:“大姑娘,这是你自己磨的豆腐?”
“阿姨吃出来了?”
“在老家我也自己磨过。”阿姨乐呵呵的笑着,“自己磨的和机器磨的完全不一样,到城里以后我花了好久才习惯,没想到还有大姑娘您这样的。”
正正经经做餐饮的人越来越少。
尤其是这种能够耐着性子,认认真真做事的人。阿姨望着苏锦宁的视线越发温和,同时还竖起大拇指:“厉害!”
苏锦宁哑然失笑:“这有什么厉害?”
“这边都没自己磨的。”
“毕竟耗费时间门。”苏锦宁觉得正常。城里的生活节奏极快,哪里有闲心逸志用在这些上。
只是理解之余也有点伤感。
古早的做法大多都被工业化流程所取代,虽然是-->>本章未完,点击下一页继续阅读