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发怪小说>退圈后我靠美食爆红世界>第90章 第九十章

第90章 第九十章(第2页)

苏锦宁将锅子摆上,一边叮嘱苏庆平将菜团子蒸上,一边迅速烧制菜品。

不多时,一道道酸菜白肉便送上前去。

食客们嗅着那扑面而来

爽口的酸菜,鲜香的五花肉。

嫩滑的血肠,Q弹的土豆粉条。

几名食客那是一头栽在其中,哧溜哧溜的一饮而尽,连点汤渣都不愿剩下。

肚子被满满的土豆粉和米饭填饱。

几名冲动食客望着后面的菜色叹息不已,眼热的看向几名结伴而来的食客。

他们的筷子伸向第二道菜:茄子卷。

卷入肉馅的茄子还要裹上一层面糊。

苏锦宁将油锅热到七分后将茄子卷放入其中,茄子卷刚刚接触到油面便发出噼噼啪啪的声响。

直至外皮变得金黄酥脆捞出。

沥干油分,朝上摆盘,再淋上特制的酱汁以后撒上青葱芝麻结尾。

几名食客连吞口水。

他们目不转睛的盯着苏锦宁的动作,然后目光落在茄子卷上。

“看上去和茄盒似的?”

“一股子肉香的味道。”

两名食客夹起茄子卷,细细观察。

他们将茄子卷塞入嘴里,用力一咬!

酥脆的外皮瞬间破碎。

随之而来的是满满的肉汁!茄子在面糊的保护下并没有吸收太多的油脂,吸满肉汁的茄子绵软多汁,配上颗粒感十足的肉馅味道独特。

起初以为和茄盒相似。

入口以后才会发现两者之间还大有不同,茄子卷的外皮更薄,焦脆的外皮,富有汁水的茄子和夹杂在其中的肉香,三者化作一口的大小,让味觉在瞬间得到三层冲击。

“好吃!”

“呜哇,这么简单也这么好吃!不愧是苏店主!”食客的惊呼声此起彼伏。

“简单?这可不简单。”陆老打断食客的赞叹,夹着茄子卷摇摇头:“别看着简单,里面的门道多的是!”

“不说调味,光是茄子和肉馅的比例都大有区别。肉多了会柴,肉少了汁水淡茄子会带着生味。”一直不做声的牛厨将茄子卷放入口中,他慢慢品味而后叹道:“茄子要比肉馅多,又不能太厚,恰好一口一个那才是最好吃的。”

牛厨轻叹一声:“绝品啊。”

他深深凝视着苏锦宁,原本离开海城时的念头再一次升起。牛厨站起身来,声如洪钟:“苏店主,请让我跟在您身边学习吧!”

苏锦宁:“……啊?”

食客们怔愣一瞬,而后勃然大怒:“哪有你这样抢先的!?”

“想兼职也不是这样的吧?”

“可恶!居然使出拜师学艺之招吗?”

“苏店主……不是!师傅!!您今天起就是我的亲师傅了!”

店里瞬间闹成一团。

牛厨没有苏锦宁的微信号,更不知道昨日招工难的情况。他一脸懵圈的看着四周,然后急不可耐:“我先说的,肯定是我!”

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