日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

发怪小说>不躺着就觉得很累>第019章 回锅肉

第019章 回锅肉(第1页)

630shu,最快更新只要不躺着就行最新章节!

几天后,林卷卷再次约了小姨见面。两人在一家米其林一星,黑珍珠二钻的四川私房菜餐厅的包间内见了面。

“小姨,今晚,我请你吃真正的川菜回锅肉。”林卷卷笑着道。

“死小子,什么样的回锅肉,我没有吃过。再好吃的回锅肉,能够好吃到那里去?”小姨不以为然道。

林卷卷侃侃而谈道:“国人基本上都吃过回锅肉这一道菜,毕竟是一想到川菜,第一印象就会想到回锅肉。

回锅肉也成为了川菜当中最具代表性的一道菜之一。真正的回锅肉,未必就有多少国人吃过。

真正的回锅肉的猪肉,可不是英国猪,丹麦猪,美国猪的混血白条猪,而是我们的成华猪,也是四川那一带的土猪,就是那种全身黑不溜秋的黑毛猪。

在过去,成华猪就是家家四川农户都会养殖的家猪。外国白条猪没有进入国内之前,不少国内的本土猪反倒会出口去到外国进行一个相关的育种。

现在,就大不一样了。在2013年的时候,有报道成华猪就快要濒临灭绝,只剩下差不多有100头的样子。

即便是到了现如今,也只不过恢复到了800-1000头的水准上面。这可不是国人把它给吃得快要灭绝的程度,而且猪肉市场竞争所导致的选择结果。

白条猪长一斤肉,只需要26斤饲料,而成华猪长一斤肉,则需要吃4斤饲料。白条猪半年就可以出栏,作为商品猪出售。

至于成华猪,却需要1年的时间才能够出栏,作为商品猪出售。不但如此,白条猪的瘦肉率是60,而成华猪的瘦肉率只有40。

随着我国经济水平和生活的提高,人们都偏爱瘦肉,不喜欢肥肉,致使成华猪就在市场当中彻彻底底地完败了。”

他说到这里停顿了一下,接着又继续道:“单纯的从经济效益上面来讲,差距明显,不合算,导致农户就不愿意再养成华猪,从而都改成了去养白条猪。

事实上,外国进口的白条猪在国内经过5代到8代的繁衍后,就会出现衰退和绝育的情况。

于是,每年又得花4万元一头的价格去引进白条猪的种猪。为此,每年需要花费12亿元在这一个事情上面。

抛开市场价格的因素,只是从口感上面来讲,成华猪绝对是完爆白条猪。单说用饲料养大的白条猪和用粮食养大的白条猪,那口感上面都不一样。

市面上10元到15元左右一斤的猪肉,那都是饲料养大的白条猪。用粮食养大的白条猪,那都是农户自家养一头用于过年吃的。

饲料养大的白条猪,只要细品,就会发现不但有一些腥味,而且咀嚼起来不容易碎烂。

粮食养大的白条猪,非但没什么腥味,而且吃着吃着就自动化渣,没了,不需要怎么吞咽下去,带有一种吃a5和牛入口即化的感觉。

至于用纯粮食养大的成华猪,肉质上面绝对就是猪肉当中的极品。一般人绝对不会有这种口福吃到最地道,最正宗,真正的回锅肉。”

“听你这么一介绍,我们今晚能够吃到用成华猪的肉炒制而成的回锅肉可就不一般了。

书友推荐:蝴蝶骸骨独占禁止(1v2兄弟夹心)风水之王婚后心动:凌总追妻有点甜诱他上瘾娴在路上没你就不行之新征途夏夜私吻(校园1v1)潘多拉的复仇反击游戏凌霄仙母录南方海啸孟大小姐人间政道女配她只想被渣(nph)皇帝的日常春色沦陷延迟热恋认知性偏差天下谋妆(古言NP)
书友收藏:妙手小神医误入男校的女生(高h、np、乱伦)孟大小姐穿成摄政王的侍爱逃妻你再凶一个试试?替身受觉醒了直播女神番外:江柳林新加坡徐文东黄蕊蕊斗罗大陆2蚕淫炮灰男配罢工了[快穿]妙手小神医夏诗怡陈阳女配她只想被渣(nph)原来,她们才是主角(加料版)(高H,多線1v1)在大巴上,被男同學發現的秘密……千里宦途穿成阴鸷反派的联姻对象三国:兵仙从助刘备守住徐州开始港片:你洪兴仔,慈善大王什么鬼陈阳夏诗怡不挨操就会死(高h)
开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后!千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁二嫁好孕,残疾世子宠疯了不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢通房撩人,她掏空世子金库要跑路爱欲之潮NP直上青云万人嫌的大师兄重生后,天道跪舔神医毒妃腹黑宝宝官运,挖笋挖出个青云之路!万人迷她千娇百媚[穿书]大明:我只想做一个小县令啊官场:从读心术开始崛起逆袭人生,从绝境走向权力巅峰清穿后被康熙巧取豪夺了装疯卖傻三年,从边疆开始崛起官阶,从亲子鉴定平步青云!逆袭人生,从绝境走向权力巅峰小药店通古今,我暴富不难吧?前门村的留守妇女秘书太厉害,倾城女领导直呼受不了驾崩百年,朕成了暴君的白月光我和我妈的那些事儿(无绿修改)合欢御女录荒岛狂龙三A小说网恶霸文学叭叭小说BL小说末世对照组:大佬带全系异能守护华夏哥哥爱上的女神邪帝轻点爱:腹黑鬼医狂妃人生如局不良娇妻:老师,晚上好亮剑:开局拿下鬼子据点豪门后妈在娃综靠反向贴贴爆火了签到十年,我成圣了诡墓密码绝世废柴狂妃锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册反派崽崽不好养,山神外挂上大分吾弟大秦第一纨绔玄学崽崽五岁半,这家没我都得散穿越之娇俏小甜妻两小无猜凡人之我为厉天尊穿越七零:撩最强男神养傲娇的崽天剑神帝苟在四合院捡漏正道潜龙天域苍穹只想当侯爷,奈何妻妾想打天下萌宠甜心:恶魔少爷深深吻开局父母祭天,她带空间养家致富祁同伟:学生时代开始签到关系大秦第一熊孩子我靠读书成圣人薄太太今天又被扒马甲了镇南王为夫体弱多病女总裁的贴身高手重返1987携空间嫁山野糙汉,暴富荒年官运,挖笋挖出个青云之路!修仙暴徒九龙乾坤诀官道雄途镇国狂龙盖世狂龙天剑神帝婚后热恋宦海官途:从撞破上司好事开始苟着苟着我成了反派真爱狂医下山,都市我为王官道升天官道之破局闪婚女领导后,我一路青云直上快穿之我在年代文里抱大腿帝剑天玄诀深度补习>上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾禁忌爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上的官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了!关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音官妻太荒吞天诀乡村绝色村姑九天剑主春漾穿成虐文主角后我和霸总he了日复一日真千金霸气归来,五个哥哥磕头认错机娘世界,校花老师要上天了农门医女:我带着全家致富了大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了四合院:带着娄晓娥提前躺平蛟龙出渊,十个师姐又美又飒!被骂赔钱货,看我种田跑商成富婆悟性逆天:模型机悟出龙警3000!脱下她的情趣内衣山雨欲来离婚后,渣爹做梦都在偷妈咪小夫人奶又甜,大叔彻底失了控我委身病娇反派后,男主黑化了图谋不轨七零甜蜜蜜,糙汉宠翻小辣媳末世:开局疯狂囤物资,美女急哭了千亿总裁宠妻成狂病弱太子妃超凶的医妃她日日想休夫放开她,让我来财阀小娇妻:叔,你要宠坏我了!搬空敌人珍藏后,疯批王爷我罩了!