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第28章 第 28 章(第2页)

思考了几分钟,叶奚知挑个比较隐私的问题:“你知道楚姚最喜欢吃什么菜吗?”

脑残黑粉:“就这件事吗?500。”

“500!你怎么不去抢!”叶奚知低声骂道。

自己卖一天饼才赚多少钱?这个脑残黑粉怎么好意思开口就是500!

叶奚知手指颤抖的转了500块钱。

如果这个消息是假的,他就找汪莹莹把钱要回来!

脑残黑粉:“你等着。”

宁柠把手机收回口袋里,他走出房间敲了敲隔壁的门。

“有什么事情吗?”

楚姚打开门,问道。

“没事,我就是来看看你在干什么?”宁柠笑眯眯地说。

楚姚侧身让他进来,他刚刚接了一个电话,是家里人打过来的,问了一下他最近过的怎么样。

宁柠说:“我觉得在这里还不错呀,空气又好、生活很规律,每天吃的很健康!叶奚知做的菜也很好吃……你最喜欢吃什么菜?”

楚姚说:“嗯?我吗?……家里人做的香椿鱼。”

“香椿鱼?”宁柠没有听过这道菜。

“是一道冷菜,我奶奶很擅长做。”楚姚简短的解释。

宁柠露出恍然大悟的表情:“我还是第一次听说,以后有机会一定要尝尝!”

聊完后,宁柠离开了楚姚的房间。

掏出手机,把“香椿鱼”三个字给对方发了过去,看着新入账的500,表情有些得意。

叶奚知没有关注信息。

鱼已经腌好,要准备熬制了。

锅底铺上一层油,刚起青烟就把鱼放进去,一股鱼香迅速从锅中冒出。

等了半分钟,叶奚知再把鱼给翻面。

最外面的鱼肉变为了深色,略微散发出焦香。

等鱼的两面都煎熟,叶奚知放入了葱姜蒜,加水转为了大火。

煮鱼汤要用滚水,可以让鱼熟的时间更快,不会因为时间太长而煮烂不成形。

时间不需要太长,慢慢煮到变成乳白色就行了。

鱼的脂肪和蛋白质越多,汤的颜色变得越快,有些地方习惯在煮鱼汤时加入高浓缩牛奶,让汤颜色更白,加的量少也可以去腥。

叶奚知提前准备好了面。

面煮开后加在鱼汤里。

有一种面就叫鱼汤面,做法比现在复杂,要用猪骨和鳝鱼熬成的高汤,极为麻烦,但是味道也是异常鲜美。

叶奚知在汤里下面,是因为懒得煮饭了。

煮好的面端到桌上,白面白汤白豆腐,顶端撒了点绿色葱花,看起来非常朴素。

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