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发怪小说>家乡的美食麻婆豆腐>第一章 我想为你做一辈子饭

第一章 我想为你做一辈子饭(第2页)

花了几天的时间打扫了一下,陈年又重新做了菜单。

就在开业的前一天,冯红红过来看了一眼,结果当场傻眼!

“儿子,是不是妈看错了……你开饭店就卖一道菜?”

陈年指着墙上:“妈,这不是两个吗,还有两块一碗的米饭,咋个就一道菜了?”

红红都惊呆了:“别人进来就点一份麻婆豆腐,你啷个赚钱?”

“那不还有饮料吗?”

“你在搞爪子?一瓶三块钱的饮料你赚一块,米饭两块你赚一块五,一盘豆腐用猪肉成本起码五块,牛肉成本最少八块,你做成套餐下来,卖出去一份就亏一块五到四块五,单卖别人不要饮料你还要多亏一块,你在搞慈善哦?”

“要不还是明天趁早贴一个招租启示吧。”红红显然不太相信陈年的话。

陈年挠了挠头:“这是一种促销式的营销手段,我低价策略这么一搞,那客人还不都哗啦啦的来?到时候我再一推正常价格新菜,不就不用担心客流量的问题了?”

“儿子啊,你爸当初就说过你白案不行,红案不精,你现在就会做个麻婆豆腐,那么好的大学毕业……要不你还是找个班上吧,妈也还能出去给人打扫打扫卫生,到时候咱家也能有三份收入。”

但陈年此时颇有信心:“放心吧妈,要不这样好了,两个月时间,要是儿子没挣到钱咱们就把店面租出去咋样?”

两个月为期,冯红红想了想,最后还是勉强答应了下来。

两个月过去,儿子也应该能知道自己的斤两了。

可陈年从不是那种不稳妥的人。

之所以能答应下来,是因为就在前段时间突然脑海中出了一份菜谱。

只是上面一个菜都没有,只有三行字。

【拥有一家属于自己的饭店,解锁菜谱。】

【第一道菜:「麻婆豆腐」】

【开启第二道菜「红烧肉」条件,堂食出售完美版「麻婆豆腐」1000份。】

有点底牌,陈年才敢这么做。

而且在陈年装修好饭店的那天下午,菜谱上面的字变了。

【即将开启第一道菜:「麻婆豆腐」】

麻婆豆腐不赚钱,但可以引流,而且红烧肉这种菜赚钱一点问题都没有。

不过如果自己没有学会那种特别厉害的麻婆豆腐,到时候陈年就只能一边去找个班上,一边再学习做菜准备东山再起,当然在那之前得先去医院精神科挂号看病。

明天正式开业,陈年晚上打算早点睡觉,明天一早起来就去早市买食材。

虽然不知道这麻婆豆腐要怎么开启,但先把明天过去再说。

可能没老陈炒得好,可也没到了难吃的地步,至少还保证食材的新鲜,而且最主要的一点是便宜。

一块钱还想买什么自行车呢?

就这样,陈年躺在**很快进入了梦乡。

……

不知过了多久,陈年迷迷糊糊的听到耳边有人在说话。

声音好像有点遥远,有一些呲啦呲啦的电流声,但他还是听清了那个声音,脆亮中夹杂着50年代的播音腔的声音,在说着什么。

“呲……呲……这一天将永远记载在人类历史上,海南岛战役自1950年3月5日起,至5月1日结束,历时56天。此战创造了以木帆船为主,配以部分机帆船进行大规模渡海登陆作战,摧毁敌陆海空‘立体防御’的战例,也是人民解放军大规模登岛的成功战例……”

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